マカロニと中空パスタの違い 中空パスタの食べ方

パスタが好きな人は、食材を買いにショッピングモールに行くと、いつもマカロニとスパゲッティが同時に売られているのを見つけます。見た目は似ているので、特にその違いやどちらが美味しいのかを知りたいと思うでしょう。今日は、編集者が特にこの知識を紹介し、スパゲッティの食べ方も書いて皆さんにシェアしたいと思います。

マカロニとパスタの違い

マカロニとスパゲッティには明らかな違いはありません。どちらも同じ材料で、海外で最も一般的なパスタであり、イタリアのパスタと呼ばれています。つまり、中空パスタとマカロニは同じ材料の異なる名前です。中が空洞になっているため、調理後に風味が吸収されやすく、ソースとの相性も良くなります。

マカロニの食べ方

方法1

1. マカロニはバターとベーコンで炒めることができます。作るときは、玉ねぎ、ベーコン50グラム、白キノコ1箱、クリーム100グラム、牛乳、白ワイン、小麦粉、生卵を適量用意する必要があります。

2. 玉ねぎを細切りにし、ベーコンとマッシュルームをスライスに切ります。鍋に油を入れ、玉ねぎの細切りを鍋に入れて香りが出るまで炒めます。次に、ベーコンの細切りとマッシュルームのスライスを鍋に入れて香りが出るまで炒めます。適量のワインを注ぎ、適量の水を加えて沸騰させ、小麦粉と牛乳を加えてよく混ぜ、塩とバターを加えて濃厚なソースになるまで煮込みます。別の鍋でマカロニを茹で、揚げたソースをかけてよく混ぜます。

方法2

1. オランデーズソースは、新鮮なエビ、タマネギ、その他の調味料と一緒に炒めることもできます。作るときは、中空パスタ250グラム、新鮮なエビ100グラム、タマネギ1個、適量のバニラジュース、生姜スライス、オリーブオイル、適量の白ワイン、食卓塩を用意する必要があります。

2. 下ごしらえしたエビを洗って水気を切り、玉ねぎをスライスし、フライパンにオリーブオイルを入れ、生姜のスライスと玉ねぎ、エビを加えて香りが出るまで炒め、白ワインを加えてソースを作り、下ごしらえしたマカロニを加えてバニラジュースを加えて炒め、出来上がりです。