ハミメロンといえば、中秋節を思い浮かべます。 ハミメロンは「メロンの王様」として知られています。ご存知でしたか? カンタロープマスクメロンの一種で、「メロンの王様」とも呼ばれています。糖度が15%ほどあり、蜂蜜のように甘く、独特の香りがあり、国内外で有名です。ハミメロンは栄養が豊富で、タンパク質、食物繊維、カロチン、ペクチン、炭水化物、ビタミンA、ビタミンB、ビタミンC、リン、ナトリウム、カリウムなどの栄養素が含まれています。哈美瓜には、排尿促進、喉の渇きを癒す、熱を解消し、熱中症を防ぐ効果もあります。発熱、熱中症、喉の渇き、尿路感染症、口内炎、鼻炎などの症状を治療できます。身体的または精神的に疲れている、イライラしている、口臭が気になるといった症状が頻繁にある場合は、カンタロープメロンを食べると状況が改善する可能性があります。 1228年に書かれた長春真人の『西遊記』には、新疆にハミ瓜があることが初めて記されており、「枕ほどの大きさの甘い瓜で、中国にはない香りがある」と賞賛されている。 17世紀以来、ハミメロンは新疆への貢物として挙げられてきました。清代の『徽江草』には「康熙帝が海夷を降伏させたときから、この瓜は貢物として捧げられ、哈密瓜と呼ばれた」と記されている。新疆は4000年以上の哈密瓜栽培の歴史を持ち、世界有数の瓜栽培資源基地である。ハミメロンは現在、中国の多くの地域や日本などの国々に導入されています。 起源ハミメロンは、わが国では新疆ウイグル自治区と甘粛省敦煌で生産されています。一部の高地を除いて、ハミメロンは新疆ウイグル自治区のほとんどの地域で生産されています。最高品質のハミメロンは、新疆南部のカシュガル県、ハミ、トルファン盆地で生産されています。 成長環境ハミメロンは環境に対する要求が非常に高く、夏の高温、乾燥した空気、雨が少ない、日照時間が長い、昼と夜の温度差が大きいなど、多くの自然条件を満たす必要があります。 バラエティハミメロンには180種類以上の品種があり、大きさ、形、色も多種多様です。大きいものは大砲の弾のように重さが 10 キログラム以上あり、小さいものはココナッツのように重さが 1 キログラム未満です。メロンの形は楕円形がほとんどで、皮の色は黄色、緑、茶色、白などがあり、皮にはさまざまな模様があります。斑点と肉の色は乳白色、黄色、オレンジがかった赤色、またはエメラルドグリーンです。また、早生の夏メロンと晩生の冬メロンもあります。一般的な有名な品種としては、ナシガン、コックチなどがあります。 |
<<: 甘粛黄河メロンはいつ熟すのか?甘粛黄河メロンの栄養価と食べ方
日常生活では、菊芋を特に好んで食べる人もいますが、菊芋を食べた後に不快な症状を経験する人もいます。一...
黒いピーナッツを見たことがあるかどうかは分かりません。黒いピーナッツというのは、皮が黒いという意味で...
パイナップルが美味しい果物であることは誰もが知っていますが、パイナップルの13の療法をご存知ですか?...
緑の宝木の土壌を変える時期植え替えはグリーン トレジャー ツリーが休眠状態になるまで待つのが最適です...
赤いペペロミアにはどのくらいの頻度で水をあげればよいでしょうか?一般的に、春と秋にレッドエッジペッパ...
龍木ナツメはクロウメモドキ科の植物で、食用ナツメでもあります。このナツメの実は毎年秋に熟し、摘んだ後...
青パパイヤサーモンスープはとても美味しいスープです。作るのは難しくありません。一緒にこのスープについ...
ザワークラウトはご飯と一緒に食べるのが好きな人も多い料理ですが、作るのはとても難しく、作り方を知らな...
中国では、オリーブはオリーブオイルを作るのに使えるということしか知らない人がほとんどです。実際、オリ...
エシャロットの栽培入門エシャロットは耐熱性、耐寒性が非常に強く、栽培しやすい野菜です。涼しい気候で育...
鶏の砂肝炒めは夫の大好物です。今まではうまく作れなかったのですが、何度も作っているうちに上手になりま...
ザクロの植え付け時期ザクロは一般的に3月から4月中旬から下旬にかけての春に播種されますが、具体的な播...
以下では、通草粥の効果に関するいくつかの知識を紹介しますので、気に入っていただければ幸いです。通草粥...
新しく購入した蘭の場合は、まず植物の枯れた枝や黄色い葉を切り取り、根を適切に剪定します。まず腐った根...
バラと言えば、まず思い浮かぶのは愛の香りです。確かに、美しいバラの草は観賞価値も高いです。しかし、私...