スイカを定期的に食べると、体にどんなメリットがあるのでしょうか? スイカは栄養価の高い果物であることは誰もが知っています。では、スイカにはどのような治療効果があるのでしょうか? 今日はそのことをお話ししましょう。 スイカの治療効果スイカは性質が冷たく、味は甘く、心臓、胃、膀胱の経絡に入り、清熱、夏バテの解消、水分補給、喉の渇きの解消、利尿、落ち着きのなさの解消などの効果があります。主に胸部と横隔膜の気滞、膨満感、不快感、排尿困難、口内炎、鼻炎、夏バテ、熱中症、アルコール解毒の治療に使用されます。スイカの種は肺を浄化して潤し、胃の調子を整えて喉の渇きを癒し、消化を助けます。また、吐血や慢性の咳を治す効果もあります。種子の殻は腸の出血や血性赤痢の治療に使用されます。 『本経風水』には次のように記されている。スイカは心嚢の熱を引き出し、小腸と膀胱から熱を排出する。太陽と陽明の経絡の熱による日射病や喉の渇きを和らげる効果があるため、天然の「百胡煎じ」と呼ばれている。百胡煎じは『漢方薬上寒論』の処方で、熱を清め、体液を促し、喉の渇きを癒し、落ち着きのなさを取り除く働きがあり、スイカの皮にも同じ働きがある。春から夏にかけては、潜気によって疫病や熱病が蔓延する。前年に採った果実を見つけた人は、雪に熱湯をかけるようにして食べる。 スイカ料理【材料】スイカの皮、豚バラ肉、八角、醤油。 【作り方】 1.豚バラ肉は洗って切り分け、スイカは小口切りにして皮をむき(赤身は多めに残してもよい)、置いておきます。 2. 鍋にスイカの皮と豚バラ肉を入れ、適量の水、八角、醤油を加え、中火で30~40分煮ます。 エメラルドカープ 材料: スイカの皮250g、ポリアココヤシの皮50g、鯉1匹(約500g)、薄口醤油、酢、塩、MSG、サラダ油大さじ2。 生産 1. スイカの皮を洗い、緑色の硬い皮を剥いて、ダイヤモンド形に切ります。ポリアココの皮と鯉をきれいに洗います。 2. 中華鍋を熱し、油を注ぎ、鯉を入れてしばらく炒め、醤油と酢を加えて蓋をしてしばらく煮ます。 3. スイカの皮、ポリアの皮、水 1.5 カップを加え、弱火で味が染み込むまで煮込み、塩と MSG を加えて盛り付けます。 【特徴】 滋養強壮、除湿、清熱、黄疸軽減に効果があります。 スイカジュース:スイカ500g(できれば赤い果肉のスイカ)の果肉を絞ってジュースを飲みます。 「本草慧眼」に由来。このレシピでは、熱を消し、落ち着きのなさを和らげ、喉の渇きを癒すためにスイカを使用します。胃の熱傷、舌や喉の乾燥、イライラ、喉の渇きなどに用いられます。 『丹溪心法』には「ひどい口内炎を治すには、スイカジュースをゆっくり飲む」とある。使い方は前者と同じだが、主に心の火を消すことに焦点を当てている。スイカ料理 【材料】スイカの皮、豚バラ肉、八角、醤油。 【作り方】 1.豚バラ肉は洗って切り分け、スイカは小口切りにして皮をむき(赤身は多めに残してもよい)、置いておきます。 2. 鍋にスイカの皮と豚バラ肉を入れ、適量の水、八角、醤油を加え、中火で30~40分煮ます。 エメラルドカープ 材料: スイカの皮250g、ポリアココヤシの皮50g、鯉1匹(約500g)、薄口醤油、酢、塩、MSG、サラダ油大さじ2。 生産 1. スイカの皮を洗い、緑色の硬い皮を剥いて、ダイヤモンド形に切ります。ポリアココの皮と鯉をきれいに洗います。 2. 中華鍋を熱し、油を注ぎ、鯉を入れてしばらく炒め、醤油と酢を加えて蓋をしてしばらく煮ます。 3. スイカの皮、ポリアの皮、水 1.5 カップを加え、弱火で味が染み込むまで煮込み、塩と MSG を加えて盛り付けます。 【特徴】 滋養強壮、除湿、清熱、黄疸軽減に効果があります。 |
>>: スイカをもっと食べるとどんなメリットがあるのでしょうか?
松黄木は中国東北部の森林地帯で生産される菌類植物で、薬としても食用としても利用でき、栄養価や薬効が非...
酸っぱいパパイヤはフルーツパパイヤの一種です。この種のパパイヤは比較的酸っぱいので、酸っぱいパパイヤ...
色とりどりのピーマンは誰でも食べたことがあると思います。色は違っていて、形は唐辛子に似ていますが、辛...
インゲン豆は、インゲン豆とも呼ばれ、夏に大量に手に入る一般的な野菜です。長さは 4 ~ 16 センチ...
カカオの木は旺盛に成長し、幹は硬く、高さは約12メートルになります。葉は楕円形で革質で、長さは最大3...
熟成酢は酢の一種で、キビやモロコシなどを発酵させて得られる液体です。この酢は加工中に熟成過程を経てい...
カランコエは緑の葉、鮮やかな花、上品な香りが特徴で、生活の中で特に人気のある観賞用植物です。室内に置...
私たちは、ゆでた塩漬けのアヒルの卵をとても好んで食べます。新鮮なアヒルの卵を漬けて塩漬けのアヒルの卵...
チャイニーズトゥーンツリーは鉢植えにできますか?中国のトゥーンツリーは鉢植えにすることができます。一...
黒い蘭の花莫蘭が咲くと、優雅さ、無関心、静けさを象徴します。開花期間は比較的長く、毎年10月から翌年...
重慶小麺は全国的に人気の特製スナックで、各地の街を歩くと、至る所で重慶小麺のスローガンを目にすること...
蓮の根は土の中で育ちますが、泥に汚れることはありません。レンコンは甘い味がするので、好んで食べる人が...
今日は、豚ひき肉と五種類の肉を使ったナスの煮込みというおいしい料理をおすすめしたいと思います。自分で...
弾頭と二井条はどちらもコショウ科の重要なメンバーであり、2つの異なる種類のコショウです。市場では比較...
オレンジはジュースを作るのに欠かせない材料です。飲料市場では、瓶詰めのオレンジジュースも数多く販売さ...