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夏は冷たいものが食べたくなりますよね。そこで今日おすすめするのは、きっとみんなに大人気の、とても爽やかなスイカスムージーです。今日はその作り方をご紹介します。 スイカスムージーの紹介私は毎日スイカを食べます。あなたはどのように食べるのが好きですか? 以前はスイカをジュースにして、ゴクゴク飲むのが好きでした。とても満足感がありました。私はスイカに酸っぱい梅の粉をふりかけるのが好きです。ほんのりとした塩味がスイカの甘さを引き立てます。暑い夏がまたやってきて、冷たいものが食べたくなります。スイカと氷を組み合わせるだけで、涼しいひとときが過ごせます。今年の夏は家族がいつもよりたくさん集まり、弟や妹も帰ってきました。だからこのスイカスムージーは特に人気です。小さな友達もみんな楽しんでいて、私も嬉しいです。最近のスイカはとても甘いです。今回はシロップは入れず、スイカ本来の味です。どうしてアイスキャンディーを買いに出かける必要があるのでしょうか?すごい。 スイカスムージーの材料1スイカ 1個 材料2(イタリアンメレンゲフロスティング) 卵白 3個 グラニュー糖 25g 水 15ml スイカスムージーの作り方1. スイカの果肉をミキサーでジュースに混ぜ、冷蔵庫に入れて半砕氷状に固める。 2. イタリアンメレンゲを加えてよく混ぜ、冷凍し続けます。 3. イタリアンメレンゲフロスティング:卵白を泡立てて粗くする 4. 砂糖 25g と水 15ml を加え、温度が 115 度に達するまで加熱します。卵白をゆっくりと混ぜて、角が立つまで泡立てます。 。メレンゲのフロスティングを添えたスイカの氷は、固い氷の塊にはなりません。 ヒントメレンゲを加える前に、シャーベットを半固体になるまで冷凍する必要があります。 そうしないと均一に混ぜるのが難しくなります。 実は手順は2つだけです。まずスイカを潰して氷のかけらができるまで凍らせます。 2番目の卵白と砂糖を泡立て、最初のステップと混ぜ合わせます。 メレンゲを加えることで、スイカ氷が固まらず、ふわふわのスムージーになります。同じ方法でマンゴーやレモンなどの他の果物も作ることができます。 。 |
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