妊婦はクルミを食べても大丈夫ですか？クルミの食べ方は何ですか？

クルミは脳の発達に有益なナッツです。栄養が豊富で、定期的に食べると人体に良いです。妊婦さんは妊娠中にさまざまな栄養素を補給する必要がありますが、クルミのような栄養価の高い食べ物を食べてもいいのでしょうか？クルミの食べ方は何ですか？

妊婦はクルミを食べても大丈夫ですか？

クルミには脂肪酸、リン酸、タンパク質などさまざまな栄養素が含まれており、脳の強壮剤として効果があります。しかし、クルミは温熱性なので、食べ過ぎると痰や腎火を起こしやすくなります。妊娠中は便秘になりやすいですが、それでもクルミを食べても大丈夫でしょうか？専門家の意見を聞いてみましょう。

専門家は、妊婦はクルミを食べてもよいが、食べ過ぎてはいけないと考えています。クルミは甘くて温かいです。中国医学では、クルミには肺を温め、腎臓を養い、肝臓に利益をもたらし、脳を強化し、腱を強化し、骨を強化し、腸を潤して排便を促進する機能があると信じられています。腎虚、喘息と咳、腰痛と足の弱さ、インポテンスと精液漏、耳鳴り、頻尿、白帯下、乾燥便などの治療によく使用されます。クルミは大衆から多くの賞賛を受けており、中国人の間ではずっと「長寿の果物」という評判を得ています。「クルミを食べる母親は子供の脳を養うことができる」というのは、妊婦がクルミを食べることのメリットに対する賞賛の一つです。

妊婦がクルミを食べることの利点

クルミには不飽和脂肪酸、リン脂質、タンパク質などの栄養素が豊富に含まれており、気血を補い、肺を温め、腸を潤す効果があります。その栄養素の構造は胎児の脳の発達に非常に有益です。したがって、妊婦は1日に2〜3個のクルミを食べるべきです。クルミの実を噛むと象牙質アレルギーを予防・治療することもできます。

高品質のクルミは、生で食べても調理しても栄養価が高く、味も良いです。妊婦がクルミを食べると、成長と発達中の胎児の脳に栄養を与えることができます。しかし、妊娠中のお母さんたちにもう一度警告したいのですが、クルミは良い食べ物ですが、食べ過ぎには注意してください。

クルミの食べ方は何ですか？

アンバーウォルナット

原材料: クルミの実、氷砂糖、水、ゴマ。

練習する：

1. フライパンの油が50%まで温まったら弱火にし、クルミの実を加えてカリカリになるまでゆっくり揚げます。

2. 火加減に注意してください。苦味を避けるためにクルミの実を揚げないでください。ヘラでクルミを軽く触ると、とてもサクサクしているのがわかります。

3. 別の鍋に、氷砂糖と水を 2:1 の割合で加えます。強火で沸騰させ、その後弱火にして絶えずかき混ぜ、スープが均一な黄色い泡を出すまで煮込みます。次に、揚げたクルミを注ぎ入れ、シロップが均等に絡まるように素早く均一にかき混ぜます。

4. 最後に、上にゴマをふりかけます。

クルミのフライドチキン

材料：鶏胸肉300グラム、クルミの実50グラム、卵1個、ピーナッツオイル500グラム（実際の消費量：50グラム）、塩3グラム、料理酒20グラム、MSG1グラム、生姜汁5グラム、小麦粉10グラム。

練習する：

1. 鶏の胸肉を洗い、大きめに切ってボウルに入れ、塩、料理酒、MSG、生姜汁を加えてしばらくマリネします。桃の実をボウルに入れ、沸騰したお湯を注いでしばらく煮込み、柔らかくなったら水を切り、爪楊枝で皮を取り除き、ナイフで細かく切り、皿に入れます。卵をボウルに割り入れ、溶いて液体になるまでかき混ぜます。

2. 鶏胸肉のスライスの両面に小麦粉を薄く塗り、卵液を均等に塗り、桃の実皿に置き、両面に桃の実を塗り、手で軽くたたいてしっかりと貼ります。

3. 鍋を火にかけ、油を入れて5分以上加熱します。固まって黄金色になり、中まで火が通ったら、鍋から取り出し、油を切り、小さく切って、元の形のままお皿に並べます。