プラム、アプリコット、桃、ネクタリンの栄養価の比較

プラム、アプリコット、桃、ネクタリンは私たちが日常的によく食べる果物です。その栄養価をご存知ですか？

果物を多く食べると健康に良いし、肌も良くなることはよく知られていますが、さまざまな果物の栄養成分についてはあまり知られていません。最近、アメリカの「バックリーの食品百科事典」は、4つの一般的な果物の栄養成分を次のように発表しました。

プラムのカロリー:

カロリーが最も高いのはプラムで55、次いでネクタリンが49、アプリコットが48、桃が43となっている。

ビタミンA:

アプリコットはビタミン A 含有量が最も高く、2,612 国際単位が含まれています。これは女性の 1 日のビタミン A 必要量の 65%、男性の 1 日のビタミン A 必要量の 52% に相当します。ネクタリンは 736 国際単位、桃は 535 国際単位です。プラムにはビタミン A は含まれていません。

プラムのビタミンC:

プラムとアプリコットにはそれぞれ 10 mg のビタミン C が含まれていますが、桃には 7 mg 含まれており、ネクタリンにはビタミン C が含まれていません。

糖類（炭水化物）：

これらの果物の糖分含有量はほぼ同じで、それぞれプラムが 13、ネクタリンが 12、桃とアプリコットが 11 です。

脂肪/コレステロール:

これらの果物にはそれぞれ脂肪 1 グラム、飽和脂肪 1 グラムが含まれており、コレステロールは含まれていません。

ファイバ：

アプリコットには、繊維質の少ない果物とされる桃、プラム、ネクタリンよりも多くの繊維質が含まれています。