イチゴの栽培方法と植え付け条件

イチゴは味も良く栄養価も高い果物なので、多くの人が好んで食べます。そのため、イチゴを栽培したい人もたくさんいます。ここでは、イチゴの栽培方法と生育条件を紹介します。イチゴを栽培したい人は、よく勉強してください。

イチゴの栽培方法

イチゴ栽培に必要な土壌

イチゴは日当たりがよく、疎水性の土壌で栽培するのが最適です。土壌の深さは約8〜10インチです。

秋にイチゴを植える

秋には、霜から守るために植物を土で覆います。土が凍ったら、植物を3〜4インチの干し草で覆うことができます。翌年の春、新しい葉が生えてきたら干し草を取り除きます。天候が暖かくなり安定したら、植物の表面を覆っている土を取り除きます。ただし、雑草の成長を防ぎ、土壌の水分を保つために、列の間に干し草を少し残しておきます。

イチゴの成長サイクル

イチゴの栽培は3年周期です。 1年目はイチゴの収穫量が少ないですが、2年目はたくさん収穫できます。しかし、3年目、つまり3年後にはイチゴの収穫量が大幅に減少し、苗木を交換する必要があります。したがって、新しい植物の栽培を適切に計画することで、毎年必ず 2 年目のイチゴを確保し、最大の経済的利益を得ることができます。

世界のイチゴ事情いろいろ

イチゴは現在、世界のほとんどの国で栽培されています。アメリカのイチゴ栽培面積は23,000ヘクタール、生産量は567,000トンで、世界総生産量の約28％を占め、1ヘクタール当たり平均生産量は24.6トンです。日本の耕作面積は1万1000ヘクタール、生産量は21万8000トンで世界総生産量の11％を占め、1ヘクタール当たりの平均生産量は19.3トンとなっている。ヨーロッパはイチゴの主要生産地であり、世界の生産量の約50％を占めています。ポーランド、イタリア、スペイン、オランダ、ベルギー、ロシア、ルーマニア、イギリスでは栽培面積が大きく、生産量は一般的に1ヘクタールあたり9.5〜18.3トンです。

私の国でのイチゴ栽培

私の国は、世界で最も野生イチゴ資源が豊富な国です。私たちは野生イチゴを非常に早くから利用し始め、今日までそれを続けています。私の国では、大粒イチゴの栽培は 1915 年に始まりましたが、以前は真剣に取り組まれておらず、ゆっくりと発展してきました。イチゴの生産は1980年代から急速に発展しました。中国の現在のイチゴ生産面積は約7万ヘクタールで、世界第1位です。主な生産地は、安徽省、遼寧省、河北省、山東省、江蘇省、上海市、浙江省などの東部沿岸地域に分布しています。近年、四川省、安徽省、新疆ウイグル自治区、北京市などの地域も急速に発展しています。主なイチゴ生産地域には、江蘇省邳州市、江蘇省泗紅市、安徽省合肥市、遼寧省丹東市、河北省保定市、山東省煙台市、安丘市、濰坊市、上海郊外、四川省双流市、江蘇省連雲港市などが含まれます。