カリカリバナナの作り方 カリカリバナナを美味しく作る方法

クリスピーバナナはバナナの別の食べ方です。私たちの周りでは、特にクリスピーバナナが好きな子供がいます。私の赤ちゃんはクリスピーバナナの大ファンです。最初は、サクサクのバナナの作り方が分かりませんでした。その後、娘のために、私から学べるシェフの友達を見つけました。今では、私が作るサクサクのバナナは絶品で、友達の間でとても有名です。今では、サクサクのバナナの作り方を書き留めておいたので、バナナが好きな友達はそれを参考にすることができます。

カリカリバナナの作り方

クリスピーバナナの材料

自宅でクリスピーバナナを作る場合は、バナナ3〜4本、卵2個、適量の小麦粉とパン粉を用意する必要があります。

クリスピーバナナを作る手順

1. ボウルに卵を割り入れ、箸で卵をかき混ぜます。次に、大さじ1杯の小麦粉を取り、箸で素早くかき混ぜて、後で使うための粘り気のある生地を作ります。

2. バナナの皮をむき、さいの目切りにします。次に、バナナの皮がすべて生地に浸かっていること、外側の層が完全に生地で覆われていることを確認しながら、生地の中にバナナを入れます。

3. 生地の付いたバナナを取り出し、パン粉の中に入れて、全体にパン粉が付くように転がします。

4. フライパンに油を追加し、70% 熱くなったら中弱火にします。パン粉をまぶしたバナナをフライパンに入れて揚げます。このとき強火にしないでください。

5. フライパンに入れたバナナが黄金色になるまで揚げられたら、取り出して油を切り、そのままお皿に盛ります。食べるときに、ケチャップやサラダドレッシングを添えると、さらにおいしくいただけます。