蓮の実の効能と食用価値

蓮の実の核と言えば、多くの人が心の中に苦い思いを抱くのではないかと思います。睡蓮の成熟した種子で、清熱除熱、精液収斂、止血、咳止めの効能があります。蓮の実は食用価値と薬用価値が高い。

蓮の実の薬効

1. 降圧効果：蓮の実の芯から抽出した蓮根の結晶には短期的な降圧効果があり、第四級アンモニウム塩に変化すると強力で持続的な降圧効果を発揮します。オキシメチルリセニニンメチル硫酸塩第四級アンモニウム塩は、迷走神経節に対して強力かつ持続的な遮断効果を有しますが、迷走神経を通して持続的な血圧低下を引き起こすことはありません。脊髄猫および犬の頭部交差循環試験の両方で、その降圧メカニズムは主に末梢性であることが示されています。蓮の種子の芯に含まれる非結晶アルカロイドNn-9には、強力な抗高血圧作用があります。麻酔をかけた猫に1～2mg/kgの静脈注射をすると、元の血圧レベルを約50％下げ、2～3時間維持することができます。犬の血圧は30分で回復しますが、ウサギの血圧は下がりません。急速な耐性があります。さらに実験を進めたところ、このアルカロイドの血圧降下作用は主にヒスタミンを放出し、それが末梢血管拡張を引き起こし、次に神経因子に関係していることが分かりました。

2. 心血管系への影響：麻酔した猫に蓮種子非晶質アルカロイド Nn-9 を 1～2 mg/kg 静脈注射すると、血圧が 50% 低下し、その状態を 2～3 時間維持できます。犬の場合、同じ投与量は 30 分しか持続しません。ウサギには降圧効果がなく、猫と犬では降圧効果に対する耐性が急速に現れます。 Nn-9の降圧メカニズムは主にヒスタミンを放出し、末梢血管拡張を引き起こすことであり、神経因子も関係しています。麻酔した猫にリジン10mg/kgを静脈注射すると、10～20分以内に回復する短期的な降圧効果も得られますが、第四級アンモニウム塩基に変更すると、強力で持続的な降圧効果が現れるようになります。実験結果から、結晶性リシニンは主な降圧成分ではなく、非晶質アルカロイド Nn-9 の方がより強い降圧効果があることがわかります。

3. 平滑筋に対する効果：デメチルコクラミンは顕著な平滑筋弛緩効果があります。

蓮の実の食べ方

1効果1：女性の吐血、不正出血などの止血に用いられます。次に、生の地黄、チガヤの根、サイの角と一緒に服用します。まず、必要な材料を準備します。蓮の実の芯5グラム、生の地黄15グラム、チガヤの根30グラムです。次に、それらを水で煎じてお茶として飲みます。このレシピには、熱を清め、出血を止める効果があり、女性の月経過多などの症状を治療します。

2. 減量のための蓮の実茶：では、減量のための蓮の実茶の作り方は？まず、乾燥した蓮の実3グラムと緑茶1グラムを用意します。蓮の実と茶葉をティーカップに入れ、沸騰したお湯を約半カップ淹れ、蓋をして5分間煮てから飲みます。食後に飲むのが最適です。蓮の実茶は、蓮の実の色が薄い色に変わるまで繰り返し淹れることができます。