ジャックフルーツの食べ方 ジャックフルーツの一般的な食べ方

ジャックフルーツは、ウッドジャックフルーツやハニーワックスゴードとも呼ばれ、熱帯地域で生産される特産の果物です。サイズが大きく、味は甘いですが、インド南部でのみ生産されています。そのため、多くの地域の人々はジャックフルーツに馴染みがなく、購入しても食べ方がわからない人もいます。今日はジャックフルーツの一般的な食べ方をいくつか紹介します。ジャックフルーツを食べたい友達はぜひ見に来てください。

ジャックフルーツの食べ方 ジャックフルーツの一般的な食べ方

1. ジャックフルーツはそのまま食べられる

通常、ジャックフルーツの果肉はそのまま食べることができます。具体的な食べ方は、ナイフでジャックフルーツの真ん中を切り、真ん中の粘液のある白い部分を取り除き、中の黄色い果肉を取り出し、中の芯を取り除いてから、そのまま食べることです。

2. ジャックフルーツは冷やすとおいしくなる

冷たい飲み物が好きな人は、ジャックフルーツの果肉を冷蔵庫に入れて凍らせ、4、5時間後に取り出して食べてください。特に爽快感があり、ジャックフルーツの味がより甘くなります。

3. ジャックフルーツとミルクプロテインスープ

ジャックフルーツは蒸して食べることもできます。蒸すときは、方法1に従って果肉を取り出し、卵の白身を泡立て、牛乳100グラムを加え、最後に果肉を入れます。よく混ぜた後、直火で蒸します。鍋が沸騰したら、さらに10分間蒸します。蒸した後、取り出し、ローズシロップを注ぎ、クコの実を数個加えれば出来上がりです。