オレンジの皮は食べられますか？オレンジの皮の食べ方は？

オレンジは皆さんもよくご存知だと思います。オレンジは一般的な果物で、果肉は人間が食べることができます。オレンジの皮は食べられるのでしょうか？オレンジの皮を捨てるのはもったいないと感じ、食べられるかどうか知りたい人もいるでしょう。実は、オレンジの皮は食べることができ、さまざまな食べ方があります。以下では、オレンジの皮を最もおいしく食べる方法がわかるように、オレンジの食べ方をいくつか紹介します。

オレンジの皮は食べられますか？オレンジの皮の食べ方は？

砂糖漬けのオレンジの皮

1. オレンジの皮の砂糖漬けは美味しいです。作るときは、オレンジの皮5枚、オレンジの果肉1個、レモン1個、白砂糖100グラム、氷砂糖100グラムを用意する必要があります。

2. オレンジを洗って水を切り、オレンジの皮をむき、中の白い部分を取り除いて細切りにし、小さな鍋に入れ、皮をむいたレモンを加え、白砂糖、氷砂糖、適量の水を加えます。

3. 火を​​つけて煮る。沸騰したら火を弱めて、スープが乾いてオレンジの皮が透明になるまでゆっくり煮る。その後火を止めて冷めたら取り出してガラス瓶に入れて密封して保存する。食べたいときにいつでも取り出せる。

オレンジピールサラダ

1. 冷たいオレンジの皮も美味しいです。作るときは、少量のミント、オレンジ2個、レモン、少量の蜂蜜と砂糖を用意する必要があります。また、少量の魚醤、オリーブオイル、チリオイルも用意する必要があります。

2. オレンジの皮を剥いて細切りにし、熱湯で茹でてからミントをきれいな水に浸し、レモン汁を取り出し、蜂蜜、砂糖、魚醤、赤油を加えてソースを作り、オレンジの皮に注いでよく混ぜ、最後に少量のオレンジジュースを加えて1時間冷蔵してから取り出して食べます。