マカダミアナッツの効果と働き マカダミアナッツの栄養価

マカダミアナッツは人気のナッツ食品です。マカダミアナッツ自体には心を落ち着かせ、胃を強くし、消化を助ける働きがあります。マカダミアナッツの具体的な価値とは？マカダミアナッツの効果と働きについて見ていきましょう。

マカダミアの効能と機能

1.マカダミアナッツの栄養価

私たちが食べるのは、マカダミアナッツの中の核の部分です。白いマカダミアナッツの核には油分が豊富に含まれており、栄養価も豊富です。マカダミアナッツはただのナッツで、食べ過ぎると体内に熱がこもると思っている人が多いようです。しかし、実際には、マカダミアナッツの栄養価はナッツ類の栄養価とは大きく異なります。マカダミアナッツ自体には、食べた後に体内の熱を引き起こす多くのナッツとは異なり、体を温め強壮する作用があります。マカダミアナッツは甘い味がするので、塩を加えて揚げるととても風味豊かなマカダミアナッツになります。

2.マカダミアの薬効

マカダミアナッツは性質上、温熱作用があり、肺を潤し、咳を和らげます。ただし、マカダミアナッツは肺の熱による喉の痛みの治療には使用しないでください。マカダミアナッツは熱を消し、解毒作用があり、暑熱症候群、腸の乾燥、痔などの症状を効果的に緩和します。バーベキューをしたり、平日に夜更かししたりする人は、炎症を起こしやすい傾向があります。マカダミアナッツは、炎症を起こした皮膚を和らげ、口内炎や湿疹、熱を持った皮膚の問題を治療します。

3.マカダミアの食用価値

マカダミアナッツをもっと栄養価が高く科学的な方法で食べるにはどうすればよいでしょうか? マカダミアナッツは普通のナッツのように食べることもできますし、デザートの一部として使うこともできます。例えば、ブラウンシュガーケーキにはマカダミアナッツが埋め込まれており、より美味しい味わいになっています。