アモムム・ビロサムの効果と食べ方

脳によく似たナッツであるアモムム・ビロサムは、甘くてサクサクしていて美味しいです。アモムム・ビロサムは美味しいだけでなく、栄養も豊富です。カルダモンの効果と働きを見てみましょう。

アモムム・ビロサムの効能と食べ方

1. アモムム・ビロサムの心血管疾患予防効果

草の実に含まれる多量のビタミンと微量元素は血管を柔らかくするのに効果的です。草の実を時々食べると、血管を保護し、心臓血管系を健康に保つことができます。この鍋には動脈硬化の予防に有効な成分であるリノール酸も含まれています。

2. アモムム・ビロサムの美容と脂質減少への効果

カルダモンに含まれる不飽和脂肪酸は、体に余分な脂肪を加えずに肌に栄養を与えることができます。カルダモンに含まれる不飽和脂肪酸は腸に潤いを与え、解毒作用もあるため、体重を減らしながら肌の解毒を助けます。都会に住む女性は、肌を守り、解毒するためにカルダモンをもっと食べることができます。同時に、不飽和脂肪酸はコレステロールを下げる効果もあり、人体にとって最高の栄養補助食品です。

3. アモムム・ビロサムの抗疲労効果

カルダモンに含まれるビタミンAは、体内の酸化を防ぎ、肌を輝かせて繊細にする効果があります。カルダモンに含まれるビタミンBは、体の細胞の活力を回復させ、疲労を解消し、活力を回復するのに役立ちます。健康状態の悪化を簡単に解消するには、カルダモンを定期的に食べましょう。

4. カルダモンの食べ方

アモムム・ビロサムはそのまま食べるだけでなく、少し加熱して薬用食材としても使えます。最も一般的な料理は、エビをマリネし、油をひいたフライパンで炒め、その後にグラスフルーツを加えてエビの色が変わるまで炒めるというものです。