干し梅を食べるとどんな効能がありますか？

李甘を食べたことがありますか？ドライフルーツ食品の一種であり、レジャースナックの一種でもあります。新鮮な果実の梅を乾燥させて加工した特別な珍味です。保存期間が長く、独特の味があります。そのまま食べたり、水に浸して使ったりできます。では、この干し梅にはどのような効果と機能があるのでしょうか。詳細は以下編集者がお伝えします。

干し梅の効能と機能

1. 干し梅は消化を助ける

消化促進は干し梅の重要な機能の一つで、人体に有益な様々な酸性成分を含んでおり、食べた後、胃酸や消化酵素の分泌と生成を促進し、胃腸の運動を加速し、体の消化能力を高め、胃腸による食物の消化と吸収を速め、人体の消化不良や食欲不振を緩和する効果があります。

2. 干し梅は肝臓を保護する

干し梅も肝臓を保護する特別な食品成分です。干し梅にはさまざまなアミノ酸が含まれており、その中でもセリン、グルタミン、グリシンの含有量が比較的高くなっています。これらの物質は人間の肝臓に直接作用し、肝臓の解毒能力を高め、肝硬変や腹水などの多くの一般的な肝臓疾患の発生を予防します。

3. 干し梅は血圧を下げる

血圧を下げることも、干し梅の重要な働きの一つです。干し梅の仁には、アミグダリンと天然脂肪油が大量に含まれています。これらの物質は人体に吸収され利用されると、尿の生成と排泄を促進し、人体のナトリウム含有量を排出し、高血圧を下げます。さらに、干し梅に含まれる脂肪油は腸を滑らかにし、便秘を解消します。定期的に摂取すると、腸の浄化と解毒に重要な役割を果たします。