マスクメロンはハミメロンですか？マスクメロンの食べ方は？

マスクメロンとハミメロンはどちらも私たちの生活の中でよく見かけるメロンですが、その違いが分からない人も多く、マスクメロンがハミメロンだと思っている人さえいます。その考えは正しいのでしょうか？マスクメロンは本当にハミメロンですか？今日は特にこの問題についてお話しし、またカンタロープの食べ方もお伝えします。

マスクメロンはハミメロンですか？

マスクメロンとハミメロンはどちらもウリ科の種で、マスクメロンはハミメロンの変種です。厳密に言えば、楊貴妃メロンはハミメロンの一種であると考えられますが、この種類のメロンは主に台湾や東南アジアの熱帯地域で生産されており、中国では比較的遅くまで大規模に栽培されていなかったため、人々は今でも習慣的にマスクメロンと呼んでいます。

カンタロープメロンの食べ方

1. カンタロープを生で食べる

マスクメロンは生で食べられるメロンの果実で、味は甘く、果汁が多いです。食べる時は、購入したマスクメロンをきれいな水で洗い、茎を取り除き、ナイフで真ん中を切り、種と果肉を取り除き、残った果肉を切り分けて、淡黄色の果肉を直接食べます。マスクメロンを生で食べる場合は、外皮が比較的硬く、味も少し劣るので、そのまま剥がすようにしてください。

2. カンタロープサラダ

カンタロープをサラダにするのは、カンタロープの一般的な食べ方の一つです。作るときは、カンタロープと皮と中の果肉を取り除き、好きな形に切ります。次に、ドラゴンフルーツ、キウイフルーツ、リンゴなどの果物をすべて用意し、均等な大きさに切ります。すべての果肉をお皿に入れて均等に混ぜ、サラダドレッシングをかけてそのまま食べます。

3. カンタロープジュースを作る

カンタロープでジュースを作るのも、カンタロープの一般的な食べ方です。作るときは、カンタロープの皮を剥き、果肉を取り出して、中のジュースをカップに絞ります。次に、果肉を細かく切り、ジューサーに入れてジュースを絞ります。2つのジュースを一緒に入れ、均等に混ぜます。適量の氷を加えてよく混ぜます。後で直接飲むことができます。