食物繊維が人体にもたらす利点

近年、人々の健康維持意識が高まるにつれて、食物繊維を多く含む食品が好まれるようになりました。食物繊維を多く含む食品を多く食べると、血栓症や脳卒中を予防し、糖尿病や心臓病の発症を減らすことができると言われています。人間の健康を維持し、人間の新陳代謝を促進することができます。では、食物繊維のその他の機能と効果は何でしょうか?この物質を人体に吸入するとどのような利点があるのでしょうか?

食物繊維の効能と役割

1.便秘を防ぐ

食物繊維を含む食品を多く摂取することで、便秘を予防することができます。これは、食物繊維が比較的大きく、人体に入ると水分を吸収して膨張し、腸の蠕動運動を促進し、腸内での食物残渣の滞留時間を短縮できるためです。食物繊維は人間の腸内に入ると発酵して便を柔らかくし、排泄を早める働きがあり、これも食物繊維が便秘を防ぐ重要な要素です。

2. 体重を減らす

食物繊維は脂肪やカロリーが低く、人体の代謝を促進し、食物のカロリーやコレステロールの吸収を抑制することができるため、減量は食物繊維の重要な機能です。食物繊維は体の防御感覚を高め、他の食品の摂取を減らすこともできます。食物繊維が豊富な食品を定期的に摂取すると、体重を減らし、肥満を防ぐのに役立ちます。

3. がんを予防する

食物繊維を多く含む食品を多く食べる人は、がんを予防することもできます。大腸がんや直腸がんの発生率を大幅に減らすことができます。これは、食物繊維を多く含む食品を食べると、有毒物質、食べ物の残留物、ゴミ毒素などの有害物質が人体の腸内に留まる時間を短縮し、腸内の発がん物質を体の代謝とともに体外に排出できるため、人体の細胞にダメージを与えるのを防ぐことができるためです。

4. 高脂血症を予防する

食物繊維は人間の腸内に入ると腸内でコレステロールと結合し、代謝によって体外に排出されるため、高脂血症の発生を防ぐこともできます。食物繊維に含まれる有効成分の中には、腸内に入るとリグニンに変化するものがあり、この物質は胆汁酸と結合して胆汁酸がコレステロールに変わるのを抑制し、体内のコレステロール量を大幅に減らすことができます。量が減ると、人体の血中脂質は安定した状態を保ち、高脂血症の発症率が大幅に減少します。