南豊オレンジと沙塘オレンジの違い、沙塘オレンジの選び方

温州みかんは冬の果物市場で売れ筋商品で、みかんの中でも最高級品です。通常、販売価格も比較的高めです。しかし、一部の商人は利益を狙って、価格の安い南豊みかんを温州みかんとして販売することがよくあります。では、この2つのみかんの違いは何でしょうか？日常生活でみかんを選ぶときは、どのように選べばいいのでしょうか？

南豊オレンジと沙塘オレンジの違い

1. 味の違い

南豊オレンジと温州オレンジはどちらもオレンジの一般的な品種ですが、両者の間には明らかな違いがあります。南豊オレンジは収穫量が比較的多く、味はやや酸味があり、食べるとはっきりとした酸味があります。温州オレンジは特に甘い果物で、食べても酸味はほとんどありません。

2. 外観色

南豊オレンジと沙塘オレンジの外観の色にも一定の違いがあります。南豊オレンジの皮は主にオレンジがかった黄色で、特に滑らかですが、沙塘オレンジもオレンジがかった黄色ですが、色がより濃いです。よく見ると、オレンジがかった赤が少し多く、皮に砂の斑点がたくさんあります。

3. 味

南豊オレンジと温州オレンジの味にも明らかな違いがあります。どちらの果物も味はとても新鮮で柔らかく、果汁も豊富ですが、南豊オレンジは芯まで食べることが多く、食べた後に果肉に少し残ります。温州オレンジには芯がなく、食べた後に果肉に残りません。

みかんの選び方

みかんを選ぶときは、まず見た目を見てください。良質のみかんは平らで丸い外観をしており、皮をむいた果肉は鮮やかなオレンジ色です。また、皮には小さな砂粒がたくさんあり、触ると滑らかでざらざらした感触です。味見をして、みずみずしく甘いかどうかも確かめてください。味見をするときは、みかんに残留物や種がないかどうかに特に注意してください。食べた後に残留物を感じたら、それは偽みかんです。