卵黄果実は、中国海南省で生産される熱帯果実です。この果実は皮が厚く、水分含有量が比較的少ないです。柔らかい食感と甘い味がします。調理した卵黄に少し似た味がするため、この名前が付けられました。卵黄果実は独特の味と栄養分が豊富なだけでなく、健康効果が抜群の珍しい健康果実でもあります。これについては後で詳しく紹介しますが、同時に卵黄果実を食べることの禁忌についても皆さんに全面的に理解してもらいます。 卵黄フルーツの効能1. アミノ酸を補給する 卵黄果実の重要な機能の一つは、人体に様々な有益なアミノ酸を補給することです。この果実にはアミノ酸が豊富に含まれており、その種類は20種類にも及び、そのうち8種類は人体が自分で合成できない天然物質です。卵黄果実を食べると、これらのアミノ酸を素早く吸収して利用することができ、体力の向上に非常に有益です。 2. 食欲を刺激し、消化を助ける 卵黄果実の重要な機能の1つは、食欲を刺激し、消化を助けることです。卵黄果実には天然のフルーツ酸が豊富に含まれているため、胃酸やその他の消化液の分泌を促進します。また、食物繊維も含まれており、胃腸の運動を促進し、体内での食物の消化と吸収を早めます。卵黄果実を定期的に摂取すると、食欲を刺激し、消化を助け、消化不良や食欲不振などの悪影響を防ぐことができます。 3. 美容とスキンケア 卵黄果実はビタミンCとビタミンEが豊富に含まれているため、美容に良い特別な果実でもあります。また、アミノ酸やさまざまなミネラルが含まれており、人間の肌に明らかな栄養効果があり、皮膚細胞の再生と代謝を促進し、肌の老化を遅らせ、シワの形成を減らすだけでなく、色素沈着やニキビなどの症状の発生を減らすこともできます。 卵黄の果物を食べることのタブー卵黄果実は人体に多くの効能がありますが、食べる際にはいくつかの禁忌があります。湿熱体質や瘀血体質の人は卵黄果実を食べてはいけません。また、卵黄果実の芯には天然の有毒成分が含まれているため、卵黄果実の芯を食べることは禁じられています。 卵黄の果物を熟成させる方法1. 生の卵黄フルーツを室温で約1週間保存します。フルーツが柔らかくなったら、手で絞って食べることができます。カスタードアップルは、12 月に熟し始める熱帯フルーツです。楕円形または卵形で、先端が尖っています。熟したカスタードアップルの皮はオレンジがかった黄色で、非常に滑らかです。果肉はオレンジがかった黄色で、粉っぽい質感で、柔らかいですが水分が少なく、ゆで卵の黄身に似ており、わずかに甘酸っぱいです。 2. ブタジエン熟成 ブタジエンを詰める袋があることは皆さんご存知でしょうが、その袋にはブタジエンが入っているはずです。もちろん、熟した果物を入れると、さらに効果的です。 3. 米と一緒に置くと、米からブタジエンが放出され、熟成が促進されます。 4. 比較的密閉された環境では、熟しすぎたリンゴやバナナと一緒に置いておくと、卵の実を熟成させることができます。熟したリンゴはブタジエンを放出するため、iPhone を使って他の果物も熟成させることができます。 5. 18℃前後の温度に置きます。18℃は卵果の最も適した生育温度であるため、卵果を18℃の温度に置くと、卵果を熟成させる効果が得られます。 6. 比較的狭い密閉空間を選び、卵の実と熟した果物(iPhone、バナナなど)を一緒に置きます。熟した果物から放出される微量のブタジエンは、卵の実を熟成させる効果を発揮します。卵の実の保存期間は通常数日です。したがって、卵の実を熟成させたい場合は、無駄にしたり、腐って腐った卵の実を食べたりしないように、できるだけ早く食べるようにしてください。そうしないと、人体に害を及ぼします。 卵黄フルーツの食べ方1. すぐに食べる: ナイフで切り、果肉と種を削ぎ落とし、砂糖または蜂蜜を加えてかき混ぜ、すぐに食べます。種を噛んでみてください。とてもサクサクしています。 。 。 。 2. 果物を開き、果肉と種を取り除き、氷と適量の蜂蜜を加えてジューサーに入れて絞ります。 。 。注いでお楽しみください 3. メロンの果肉と種を削ぎ落とし、氷と適量の蜂蜜と一緒にジューサーに入れ、絞り出してアイスクリームにかけ、アイスクリームと一緒にお召し上がりください。 4. お茶を作る: 果物を2つに切り、カップに入れ、氷砂糖を加えて、沸騰したお湯に6分間浸します。 5. 骨スープの風味を高める:果物をすべて洗って骨スープに入れます。これによりスープの新鮮さが引き出され、骨スープの味が良くなります。 6. すぐに食べる: 熟した黄金色のパッションフルーツを洗って切り、ジュースをすぐに飲みます。砂糖を少し加えてスプーンでかき混ぜてから食べることもできます。種子はサクサクしていて食べることができ、ヒマワリの種子のように栄養が豊富です。 7. ジュースを作る: 黄金色のパッションフルーツを1個取り、切り開いて真ん中のジュース(種を含む)を取り出し、カップに入れ、水200mlを加え、適量のシロップを加えて糖度を調整し、かき混ぜると、色、香り、味、栄養価に優れたジュースが出来上がります。豆乳メーカーを使って数秒混ぜると、さらに効果が高まります。夏は冷水、冬は温水を使用してください。牛乳を数十滴加えると、果汁がすぐに層状に固まって見た目が悪くなるのを防ぎ、料理をより美味しくすることができます。 (注意:砂糖は溶けるのが非常に遅いので、事前にシロップを準備する必要があります。砂糖と水を1:1の割合で混ぜ、砂糖が完全に溶けるまで加熱してかき混ぜると、長期保存可能なやや粘性のあるシロップが得られます。) 8. ペクチンや薬効成分の採取、濃縮飼料の加工に加え、穀粒は薬用ワインや薬用茶の製造や料理の調理にも使用できます。 |
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