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ナツメパウダーは、ナツメ果実を高度に加工した製品です。ナツメを空気乾燥、脱水し、粉砕して得られる粉末状の物質です。多くの人は人生でナツメパウダーについてあまり知らず、作り方も知りません。今日、編集者はこの知識を具体的に紹介し、ナツメパウダーの作り方を皆さんに理解してもらい、ナツメパウダーを最も美味しく作る方法を知らせます。 ナツメパウダーの作り方ナツメパウダーを作るには、肉厚で上質なナツメを用意する必要があります。ナツメをあらかじめ脱水して乾燥させてから、果肉と種を取り除くのが最適です。フードプロセッサーを用意し、準備したナツメの果肉をフードプロセッサーに入れて粉砕し、ナツメパウダーを作ります。ナツメパウダーの味を良くしたい場合は、取り除いたナツメの果肉をオーブンに入れて乾燥させてから加工することもできます。 ナツメパウダーの作り方1. お粥を作る ナツメ粉はお粥を作るのに使えます。ナツメ粉でお粥を作るときは、適量の米とキビを用意する必要があります。用意した米とキビをきれいな水で洗い、きれいなお粥鍋に入れ、きれいな水を加えてお粥を炊き、沸騰したら弱火で約10分間煮ます。次に、適量のナツメ粉を取り、お粥鍋に直接入れ、米とキビと一緒に炊きます。鍋のお粥が柔らかく粘り気があり、とろみがついたら、取り出して食べることができます。 2. 蒸しパンを作る デーツパウダーは蒸しパンを作るときにもとても美味しいです。作るときは、デーツパウダーと小麦粉を混ぜ、適量のイーストと温水を加えて生地を作ります。自然発酵させます。発酵したら蒸しパンの生地にして、鍋で蒸します。蒸した後、取り出して冷ますと、デーツの香りが強いデーツパウダー蒸しパンが出来上がります。 3. ケーキやクッキーを作る デーツパウダーはケーキやビスケットを作るのにも使えます。作るときは、デーツパウダーを低グルテン小麦粉と混ぜ、卵液や他の材料を加えてよく混ぜてケーキやビスケットの形にします。オーブンで焼きます。焼き上がったら取り出して冷ますと、デーツの香りが豊かなおいしい一品が出来上がります。 上記ではナツメパウダーの作り方を詳しくご紹介しましたので、ナツメパウダーの作り方をより深く理解していただけます。ナツメパウダーを使ってさまざまな特別な料理を作りたい場合は、編集者が紹介した方法に従ってください。 |
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