蓮の実粥

以下が紹介されています：http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-187.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="蓮の実粥">蓮の実粥について、詳しく紹介します。

http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-187.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="蓮の実粥">蓮の実粥

蓮の実は甘味と収斂作用があり、脾臓を養い、下痢を止める効果があります。 『本草綱目』には、蓮の実は「寒湿を除き、脾臓下痢と慢性赤痢を止める」と記されている。蓮の実は主にデンプン、タンパク質、脂肪、カルシウム、リン、鉄などを含み、「脾臓を促進して食物を消化し、下痢を止める」働きがある。主に脾虚による下痢、慢性赤痢、顔色不良、手足の冷え、小児の便秘などの治療に用いられます。栄養失調の子供もこのお粥を食べることができます。

http://www.b181.com/wuzhong/zhoupu/zhoupu-187.html" style="padding: 0px; margin: 0px; color: rgb(60, 60, 60); text-decoration: none; font-family: 宋体, Arial, Helvetica, sans-serif; line-height: 25px; background-color: rgb(252, 252, 252);" target="_blank" title="蓮の実粥">蓮の実粥の紹介

原材料：

蓮の実（芯を取り除いたもの）50グラム、お焦がし米（米の殻）適量、白砂糖少々。

生産：

鍋に水を入れ、蓮の実と米の皮を加えて、薄いお粥になるまで煮ます。適量の砂糖を加えて味を整えたら、食べられます。米の皮は黒く焦げるのではなく、黄金色に焼けている必要があります。そうでないと美味しくありません。

特徴：

柔らかくて粘り気があり、ほんのり甘くて香りが良い。

性質は穏やかで、甘味と渋味があり、心臓、脾臓、腎臓の経絡に入ります。

脾臓を養い、下痢を止め、腎臓に効き、心を清め、心臓を養い、心を落ち着かせます。脾虚による慢性下痢、精漏、白帯下、動悸、不眠症などに用いられます。

主に、夜中によく夢を見る、不眠症、物忘れ、イライラや喉の渇き、腰痛や足の弱さ、難聴、精漏、排尿困難、慢性赤痢、女性の下痢、不正出血、白帯下、胃虚による食欲不振などの症状の治療に用いられます。

蓮の実の芯