蓮の実とエウリュアレのもち米粥

これからご紹介するのは、蓮の実とヒシのもち米粥に関する知識です。ぜひお読みいただければ幸いです。

蓮の実とエウリュアレのもち米粥

材料：蓮の実50グラム、ヒシの実15グラム、もち米150グラム、白砂糖30グラム。

作り方：材料：蓮の実50グラム、ヒシの実15グラム、もち米150グラム、白砂糖30グラム。

効能：肝臓を鎮めて育毛を促進し、心臓に栄養を与えて精神を落ち着かせ、心の火を除きます。

蓮の実ともち米のお粥の作り方

1. 蓮の実の芯と花びらを取り除き、蓮の実と水栗を洗い、水600mlを加えて30分ほど浸します。

2. もち米を洗って置いておきます。

3. 上記の材料をすべて同時に鍋に入れ、強火で沸騰させ、弱火で20分ほど煮込んだら完成です。

気虚体質：気虚の人は、筋肉が緩み、体が弱くなり、息切れし、話すのが面倒で、汗をかきやすく、寒さや暑さに耐えられません。このレシピでは蓮の実の量が 55 グラムに増加されます。

血虚体質：血虚の人は顔色が悪く、肌が乾燥し、不眠症、夢をよく見る、便が乾燥して硬くなり、排尿が困難になるなどの症状がみられます。このレシピでは、ヒシの量は 12 グラムに減らされ、蓮の実は 55 グラムに増加されます。

陰虚体質：陰虚の人は痩せていて、暑さを恐れ、手足が熱く、イライラし、不眠症や悪夢に悩まされます。このレシピでは、クチナシの量が 18 グラムに増加されます。

陽虚体質：陽虚の人は口が冷たく喉が渇かず、体が冷たく温かいものを好み、手足が冷たく、髪の毛が抜けやすい。このレシピでは蓮の実の量が 55 グラムに増加されます。

蓮の実とユーラシア豆のもち米粥の効能

心臓を清め、熱を取り、出血を止め、精液を収斂させます。イライラ、喉の渇き、吐血、精液漏、目の充血や腫れを治療します。

蓮の実の芯の主成分には、リシニン、イソリエンシニン、メチルリシニン、ヌシフェリン、プロヌシフェリン、シペリン、メチルコリダリン、デメチルコクラウリンが含まれます。また、オレアノール酸、ヒペロシド、ルチンなどのフラボノイドも含まれています。

そのうち、プロヌシフェリン、オキサリシン、メチルコリダリンは苦味があり、蓮の実の芯は苦く、成熟した蓮の実の芯はさらに苦くなります。

蓮心：蓮心は蓮の実の中心にある緑色の胚芽です。味は苦く、清熱、精気の強化、神経の鎮静、心臓の強化などの効果があります。蓮の実の芯2グラムを沸騰したお湯に浸して飲むと、高熱によるイライラ、混乱、夢精、精液漏などの症状を治療できます。高血圧、動悸、不眠症の治療にも使用されます。