ハトメ、蓮の実、スイカのアイス粥の作り方

ハトメ、蓮の実、スイカの氷粥の作り方は実はとても簡単です。以下に詳しく紹介しますので、お役に立てれば幸いです。

ハトメ、蓮の実、スイカのアイス粥の作り方

銀餌、芯なし蓮の実、ハトムギの実、スイカ、ピーナッツ

ハトメ、蓮の実、スイカのアイス粥の作り方

1. 銀餌、芯なし蓮の実、ヨクイニンを前夜に水に浸します（こうすると調理しやすくなります）。

2. アイスパックを使って氷袋を作ります。

3. 翌朝、銀の餌、芯のない蓮の実、ヨクイニンを別々に調理します。調理中にお好みに応じて氷砂糖を加えることもできます。スプーンを使ってスイカ玉をいくつか拾い、次にピーナッツをいくつか拾います。材料が冷めたら、大きなボウル（できれば密閉蓋付き）に材料をすべて入れ、砂糖を少し振りかけ、その上に氷を加え、さらに砂糖を振りかけ、蓋をして密封し、冷蔵庫で数時間冷やします。

4. 食べるときにひっくり返せば、涼しげな夏のスープが楽しめます。これは蓮の種子で、最も有名なのは湖南省の「湘蓮」で、見た目は白色です。蓮の実は、タンパク質、ラフィノース、脂肪、カルシウム、リン、鉄、良質のデンプンなどの栄養素が豊富で、気と血の循環を助け、脾臓と腎臓を強化し、老化を防ぐ効果があります。蓮の実をたくさん食べると、肌がより健康になり、より輝きが増します。

ハトメ、蓮の実、スイカ、氷粥の栄養情報

蓮の実はカルシウム、リン、鉄分が豊富で、気を補い、腎臓を強化する健康食品です。選ぶときは、大きくて中身がいっぱいで、表面にシワがないものを選びましょう。

甘味と渋味があり、性質は中性です。体の新陳代謝を助け、貧血や疲労の患者に良い治療効果があります。また、心臓を養い、心を落ち着かせ、脾臓を強化し、腎臓を補う効果もあります。