リリーとアーモンドのお粥

ユリとアーモンドのお粥についてどれくらい知っていますか？このお粥について詳しく紹介しましょう。

リリーとアーモンドのお粥

秋は肺の季節であり、秋の乾燥は肺にダメージを与えやすく、咳を引き起こします。したがって、秋には肺を潤し、水分の生成を促進し、咳を和らげる食品を摂取することが推奨されます。その中でもユリとアーモンドが最も人気があります。生のユリにはリンパが含まれており、乾燥を保湿し、熱を取り除く効果があり、漢方では肺の乾燥や肺熱咳嗽などの症状に効果があるとされています。スイートアーモンドには肺を潤し、咳を和らげ、腸を潤す作用があり、痰の出ない乾いた咳、肺虚による長引く咳、便秘などの症状に適しています。朝起きたら、ユリ、アーモンド、米で粥を作り、一杯飲むと胃に栄養を与え、胃を潤し、唾液の分泌を促進し、気分をリフレッシュできます。困難な時期を乗り越えるお手伝いをします。

【出典】非公開

[材料] 新鮮なユリ50g、アーモンド10g、白米50g、砂糖少々

【作り方】アーモンドの皮をむいて砕き、新鮮なユリともち米と一緒に薄いお粥になるまで煮ます。

【使用方法】適量の白砂糖を加え、温めてお召し上がりください。

【効能】肺を潤して咳を和らげ、心を清めて心を落ち着かせます。病後の衰弱、乾いた咳、疲労感に効果的です。

【注意事項】風邪や咳、脾臓や胃腸が弱い人は食べないでください。

ユリとアーモンドのお粥の効能

ユリは肺を潤し、月経を調整し、血液循環を促進し、皮膚を滑らかにする効果があり、アーモンドは解毒作用があります。肌が荒れて乾燥している人は、これをたくさん食べると肌がふっくらと潤い、白くなります。

材料

新鮮なユリの根100g、アーモンドパウダー20g、米100g、白コショウ、塩少々

練習する

ユリの根を洗って小さな花びらに切り、米と適量の水に加えてお粥を作ります。食べる前にアーモンドパウダーと調味料を加えてよく混ぜます。