キビ粥のレシピ

お粥を飲むのは好きですか？キビ粥を食べたことがありますか？キビはルバーブライスとも呼ばれ、キビに似たお粥の材料です。この種のキビは栄養が豊富で、滋養強壮作用があり、食べ方もたくさんあり、そのほとんどはとても簡単です。香り豊かで魅力的なキビ粥を飲みたいなら、私のキビ粥レシピの詳しい紹介を読んでみてください。

キビ粥の作り方

1. キビとロバの皮のゼラチン粥

キビとロバの皮のゼラチン粥は、赤痢の治療にも使える養生粥です。滋養効果も強く、特に虚弱者や高齢者に適しています。作るときは、キビ40グラムを水で洗い、鍋で煮ます。同時に、ロバの皮のゼラチン30グラムを取り、それを粉砕し、お粥がほぼ完成したら、ロバの皮のゼラチンをお粥に加えます。完成したら、空腹時に食べることができます。

2. キビとカボチャのお粥

キビとカボチャのお粥も一種の養生粥です。人間の膵臓の損傷を修復し、血糖値を下げ、糖尿病の合併症の発生を減らし、高血圧と高血中脂質に一定の調整効果があります。作り方は簡単です。洗ったキビ40〜60グラムを鍋に入れ、カボチャ200グラムを入れて皮をむき、細かく切って鍋に入れます。沸騰するまで加熱し、ゆっくりと煮込みます。約40分間煮込むと、お粥は柔らかくなります。温度が適切になったら、取り出して食べます。

3. キビとリュウガンのお粥

キビとリュウガンのお粥は滋養強壮の優れたお粥です。材料はキビ60グラム、リュウガン30グラム、適量の氷砂糖、クコの実、水です。キビを洗って炊きます。炊いている間に箸で数回かき混ぜます。40分炊いた後にリュウガンを加え、さらに5分炊きます。その後、お粥に氷砂糖とクコの実を加え、よく混ぜて火を止めます。