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鶏レバーは鶏の肝臓であり、多くの栄養素が吸収される場所です。鶏レバーを食べると肝臓に栄養を与え、気を補充し、気血を調整し、視力を改善するのに役立ちます。動物のレバーを食べるとコレステロールが高くなることがありますが、鶏レバーは比較的珍しい内臓食品でコレステロール含有量が低いので、高齢者でも安心して食べることができます。高齢者の食事ニーズを満たすには、お粥を飲むのが最も適しています。今日は鶏レバーとコーンのお粥を皆さんにおすすめしたいと思います。鶏レバーとコーンのお粥の作り方を見てみましょう。 鶏レバーコーン粥のレシピ1. 鶏レバーとコーンのお粥の材料 鶏レバーとトウモロコシのお粥に必要な材料は、鶏レバー、トウモロコシ、塩、水です。2. 鶏レバーとコーンのお粥の作り方 ステップ 1: 鶏レバーをきれいにし、きれいな水に 2 時間浸します。この間に水が血に変わったら、新しい水と交換します。ステップ2:鶏レバーを細かく切り、トウモロコシを水で数回洗って浸します。ステップ 3: 細切りにした鶏レバーを冷水の入った鍋に入れ、玉ねぎと生姜を加えてよく炒め、取り出して冷まします。ステップ 4: トウモロコシを水に加えて沸騰させ、細切りにした鶏レバーをお粥に加え、細切りにした鶏レバーの色が茶色に変わったら火を止めます。ステップ 5: お粥が完成したら、みじん切りにしたネギ、塩、コショウを加えて味付けし、鶏レバーとトウモロコシのお粥を作ります。3. 鶏レバーとコーン粥の栄養価 鶏レバーとトウモロコシのお粥は、視力の回復、視力の修復、気血の調整に役立ちます。鶏レバーとトウモロコシのお粥は性機能を強化し、インポテンツや早漏の治療にも非常に効果的です。もちろん、トウモロコシを食べるときは、アーモンドを一緒に食べないように注意してください。 |
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