エビ、キノコ、セロリのお粥の材料と手順

新鮮なエビ、黒キクラゲ、セロリのお粥は食物繊維が豊富です。黒キクラゲの植物性タンパク質、新鮮なエビのビタミンB、セロリの炭水化物が一緒に働いて、朝に十分な栄養を供給します。エビとキクラゲとセロリのお粥の作り方を見てみましょう。

エビ、キノコ、セロリのお粥の作り方

1. エビ、キノコ、セロリのお粥の材料の準備

新鮮エビ、黒キクラゲ、セロリ粥の主な材料として、米、新鮮エビ、黒キクラゲ、セロリを用意し、塩、ごま油などを用意します。

2. エビ、キノコ、セロリのお粥の作り方

ステップ1：米を洗い、30分間浸します。

ステップ2：エビの殻を剥き、内臓を取り出します。

ステップ 3: 黒キノコを水に浸し、セロリを洗い、セロリの古い皮を剥いて切り分けます。

ステップ4：エビを下処理した後、塩とコーンスターチで均一にこね、すすいで水を切ります。ボウルにきれいな水、油数滴、コーンスターチを加え、エビを入れてよく混ぜ、しばらくマリネします。

ステップ 5: キャセロールに米と十分な量の温水を入れます。十分な量の温水が必要であり、中断して水を繰り返し追加する必要はありません。

ステップ 6: お粥を米粒がほぐれて粘り気が出てくるまで煮込み、エビとキノコを加えます。

ステップ 7: 10 分後、刻んだセロリと塩を加え、数分間調理して完成です。

3. エビ、キノコ、セロリのお粥の栄養価

新鮮なエビ、黒キクラゲ、セロリのお粥は、血液を冷やして出血を止め、腸に潤いを与え、血液と気を補給します。