オートミールの食べ方 オートミールヌードルの作り方

オートミールの食べ方 オートミールヌードルの作り方

裸麦は、人間が食べることのできる穀物の一種です。中国原産で、オート麦の一種です。この植物の種子は、収穫後は小麦に似ていますが、小麦の種子よりも細くて長いです。人間が食べることもでき、一定の薬効もあります。しかし、多くの人はオート麦についてあまり知らず、どのように食べたらよいかも知りません。実はオート麦も小麦と同じように粉にして、さまざまなパスタに使うことができます。その作り方を詳しくご紹介します。オート麦を食べてみたい方はぜひご覧ください。

オート麦の食べ方

オート麦の食べ方は小麦と似ています。種子を採取した後、挽いてオート麦粉に加工し、さまざまなパスタを作ることができます。最も一般的なのはオート麦麺と油小麦蒸しパンです。これらのパスタは、作った後、人間が直接食べることができます。

オートミールヌードルの作り方

1. 蒸しオートミール麺ロール

そばは蒸して食べることができます。必要な場合は、そば、塩300グラム、適量の醤油、チキンエッセンス、ブレンドオイルを用意する必要があります。準備したそばに適量の水を加えて生地を作り、均一にこねます。次に、それを小さな断片に分割し、ロール状に巻いて鍋で5分間蒸します。小麦麺を蒸している間に、トマトを用意し、洗って刻みます。中華鍋に食用油を熱し、トマト、エシャロット、適量の卵を加えて炒め、マリネします。麺が蒸し上がったら取り出し、食べる前にマリネをかけます。

2. オートミールの揚げ麺

そばは蒸してから揚げることもできます。揚げるときは、2つの色ピーマン、適量のキノコ、少量の食用油と塩を用意する必要があります。用意した色ピーマンを洗って、小さなさいの目に切ります。キノコは事前に水に浸して小さなさいの目に切ります。中華鍋に油とエシャロットを入れ、香りが出るまで炒め、次にみじん切りにした色ピーマンとキノコの角切りを加え、少量の薄口醤油を加えて、素早く均一に炒めます。80%調理されたら、蒸したそばを中華鍋に入れて一緒に炒めます。出す前に塩とチキンエッセンスを加えて味付けします。

3. 冷たいオートミールヌードル

そばは、人が食べるために麺にすることもできます。麺にした後、冷やしそばを作ると特に美味しいです。作るときは、そばと薄口醤油、ゴマ、刻んだ唐辛子、醤油などの調味料を用意する必要があります。準備したそばを沸騰したお湯に入れて茹で、冷水で冷やします。ネギのみじん切りにエシャロットを刻み、ゴマ油、酢、醤油、刻んだ唐辛子、ゴマなどの調味料と一緒にソースを作ります。販売後、そばに直接注ぎ、食べるときに箸で均等にかき混ぜます。

<<:  オート麦の栄養価と効能、そしてオート麦を食べることの利点

>>:  オート麦の効果と機能。オート麦を食べることの利点の紹介

推薦する

ハネデューメロンの効能と機能 ハネデューメロンの選び方

ゴールデンハニーメロンはメロンの一種で、見た目が黄金色なのでゴールデンハニーメロンと呼ばれています。...

赤ワイン煮リンゴの作り方

毎日新鮮なリンゴを食べることに飽きている人は多いでしょう。赤ワインで煮込んだリンゴが美味しいと聞いて...

竹豆の効能・効果・禁忌

竹豆は中国四川省特産の豆料理の一種で、毎年春に種をまき、秋に熟します。この植物の種子は小豆に似ていま...

賞味期限切れのヨーグルトで花に水をやる方法

期限切れのヨーグルトは花に水をやるのに最適です。土壌中の微生物の発育と繁殖を促進し、土壌に栄養分を放...

生のスイートアーモンドを食べるとどんなメリットがありますか?

生のスイートアーモンドは、ほんのり甘いナッツ成分で、人体に大量の良質なタンパク質と炭水化物を補給でき...

蘭の育て方 蘭の育て方

蘭は、家庭で育てる最も一般的な観葉植物です。美しい葉、優雅な形、高い観賞価値を誇ります。しかし、蘭を...

ハエトリグサの育て方 ハエトリグサの育て方

ハエトリグサは自然界では非常に珍しい食虫植物です。独特の捕獲ロープクリップと美しい外観を持ち、鉢植え...

みかんの効能と機能

サテマンダリンオレンジはオクトーバーオレンジとも呼ばれます。広東省の広寧と四会地区で多く生産されてい...

おいしいハマグリスープの作り方

川あさりを使った有名な料理は川あさり汁ですが、家庭で川あさり汁を作る方法はたくさんあります。アサリス...

バラは夏に剪定できますか?バラの枝を剪定するのに最適な時期はいつですか?

バラの剪定がうまく行われれば、その効果は非常に顕著です。一方では、バラの成長を早め、枝をより太く強く...

さくらんぼはどれくらい保存できますか?さくらんぼの保存方法

ビッグチェリーは、比較的大きな種類のチェリーです。この種類のチェリーは特に栄養価が高く、果肉と果汁が...

雪の赤漬けの作り方

スノーベリーは北部でよく見られる秋野菜です。比較的耐寒性があり、霜に当たると植物の一部が赤くなるため...

ベゴニアの花の切り方と時期。剪定に最適な時期はいつですか?

ベゴニア・センパフローレンスの挿し木は、毎年4月から5月の春に行うことができます。この時期は気温と湿...

ジャガイモを植えるのに適した時期はいつですか?

ジャガイモの植え付け時期ジャガイモはナス科に属します。これらは一年生植物であり、通常は年に一度しか植...

エピフィラムの育て方 鉢植えでエピフィラムを育てる方法

エピフィラム鉢植えは花ですが、見た目がとても涼しげです。白いエピフィラム鉢植えは香りがよく、特別感が...