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人々の生活水準が向上するにつれて、食生活の健康は非常に重要な問題になっています。健康を維持するために、人々は現在、全粒穀物をより多く食べることを好むだけでなく、高繊維で低カロリーの健康食材を食べることも好んでいます。オート麦は近年最も人気のある健康食材です。低脂肪、低カロリーで、食物繊維を多く含んでいます。食べた後、体に多くのメリットがあります。体重を減らし、三高を防ぐのに役立ちます。しかし、オート麦を長期間食べると副作用もあり、注意しないと人間の健康を危険にさらします。 オート麦を食べることの利点1. 体重を減らす オート麦は低カロリーの食材で、食物繊維を多く含んでいます。オート麦を食べると満腹感が増し、他の食品の摂取量が減ります。同時に、オート麦に含まれる食物繊維は胃腸の運動を促進し、消化機能を改善し、体内の食物残渣の代謝を促進します。定期的に摂取すると、肥満を防ぎ、体重を減らすことができます。 2.腸を浄化し解毒する 腸の浄化と解毒もオート麦を食べることの重要な利点であり、オート麦に含まれるセルロースは、胃腸の運動を加速し、腸内で水分を吸収して膨張し、体の排便時間を短縮し、毒素が人体の腸内に蓄積するのを防ぐことができるため、人体の直腸がんや腸の乾燥や便秘に対する優れた予防効果があります。 3. 微量元素を補給する オート麦を食べることで、体に有益なさまざまな微量元素を吸収することもできます。その中でも、カルシウム、リン、鉄、亜鉛などの微量元素の含有量は比較的高くなっています。これらの物質は人体に吸収された後、骨の発達を促進し、骨の強度と密度を高め、骨粗しょう症を予防し、骨や関節の病気の発生を予防します。さらに、オート麦に含まれる亜鉛、鉄、リンは人体に吸収され、脳の発達を促進し、脳機能を高めることもできます。 オート麦を長期間食べることのデメリットオート麦を適度に食べると体に良いことがたくさんありますが、長期間オート麦を食べると体に悪いこともあります。胃腸への負担が大きくなりやすく、消化不良を引き起こします。また、オート麦に含まれるセルロースは胃腸で消化されにくいため、胃腸に長く留まると腹部膨満感が生じ、ひどい場合は腹痛を引き起こし、人間の胃腸の健康に非常に悪い影響を与えます。 |
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