インゲン豆は、インゲン豆としても知られる、栄養価の高いマメ科植物です。インゲン豆は料理に使うことができ、種も料理に使えます。缶詰に加工したり、乾燥させて食べることもできます。乾燥したインゲン豆はお粥を作るのに使えます。米やキビなどの他の材料も加えてください。調理したインゲン豆のお粥はとても甘くて美味しいです。インゲン豆のお粥の作り方を見てみましょう。 おいしいインゲン豆のお粥の作り方1. トウモロコシとインゲン豆のお粥 インゲン豆はコーンフレークやコーンかすと一緒にお粥にすることができます。インゲン豆はタンパク質、ビタミンA、カロチンなどの栄養素が豊富で、コーンフレークやコーンかすは粗い穀物です。この2つを組み合わせると、健康にさらに良いです。まず、インゲン豆を水に2時間浸し、次にインゲン豆、コーンフレーク、トウモロコシの残渣を鍋に入れ、水を加え、おかゆボタンを押し、調理後に砂糖を加えます。 2. 小豆とインゲン豆のお粥 インゲン豆は小豆と一緒に炊いてお粥を作ることもできます。インゲン豆と小豆を一晩水に浸しておくと、調理しやすくなります。次に、浸したインゲン豆と小豆を取り出し、きれいな水で2回洗い、鍋に入れ、米とキビを加え、洗った後、きれいな水を加えて1時間煮ます。 インゲン豆のお粥のレシピチュートリアル1.インゲン豆と緑豆のお粥 インゲン豆は緑豆と一緒にお粥にすることもできます。緑豆には体を冷やし、熱を下げる効果があり、特に夏に飲むのに適しています。まず緑豆とインゲン豆を水に24時間浸し、鍋に入れて米を加え、きれいに洗って、おかゆボタンを押します。 3つの材料の割合はお好みに合わせて自由に組み合わせることができます。 2.インゲン豆と野菜のお粥 インゲン豆のお粥を作るときに、野菜を加えると栄養価が高まります。インゲン豆を一晩水に浸します。ベビーキャベツとグリーンキャベツの葉を洗って刻みます。キビを洗い、適量の水と浸しておいたインゲン豆を加えて沸騰させ、弱火で30分ほど煮ます。次に、さいの目切りにした野菜を入れ、適量の塩を加えて味付けします。 |
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