ビンロウの実とその効能と適応症の紹介

ビンロウジュについてあなたがどれだけ知っているか分かりません。この果物についての知識を少し学んでみましょう。

[警告] ビンロウの実は、世界保健機関の国際がん研究機関の発がん性物質リストでクラス 1 に分類されています。ビンロウの実を噛むと口腔がんのリスクが高まります。

ビンロウジュ

インド、スリランカ、タイ、マレーシア、フィリピンで栽培されています。幹は枝分かれせず、高さは12～15メートルです。ビンロウの実はヤシ科のアレカ・カテチュの木の種子です。キンマの葉はコショウ科のキンマの葉です。ビンロウの実は卵より少し小さく、繊維質の皮を持ち、中にビンロウの実という種子が入っています。胚乳は硬く、灰褐色の斑点がある。果実は8月から11月にかけて完全に成熟する前に収穫され、皮をむき、茹でて薄くスライスし、乾燥させます。乾燥後は濃い茶色または黒色になります。ビンロウの実は、劣ったカテキュの原料であり、その主なアルカロイドは獣医師によって駆虫薬として使用されるアレコリンです。 『Betel Nut』という同名の映画もあります。

説明

アレカヤシの木は、生まれたばかりのときはまっすぐ上に伸び、中心からは枝は出ません。上部の葉はバナナの葉のように見えます。3月になると、葉は膨らんで鞘になり、それが自然に裂けて、桃やプラムほどの大きさの穂が何百本も生えます。実を守るために穂の下にトゲがあります。

ビンロウの実の採取と加工

5月に成熟し、皮を剥き、身を茹でて乾燥させます。嶺南の人々は、南部の土壌は湿気が多く、それを食べなければマラリアを治すことはできないと言い、ビンロウの実を果物として食べています。ビンロウの実は生で食べると苦いですが、フユテンとハマグリの灰と一緒に噛むと滑らかで甘くなります。

味

味は苦味、辛味、渋味があり、しっとりとしており、毒性はありません。

ビンロウの効能と治療法

主に食物の消化と水分の排出、腸内寄生虫、死虫、長さ1インチの白い虫の駆除、湿気の除去、関節の詰まりの解消、睾丸の効用、落ち着きのなさの緩和、腹部のしこりの解消に使用されます。また、水虫、浮腫、胸痛、赤痢、腹部の膨張と痛み、排尿または排便の不能、痰と息切れ、悪性マラリアの治療、マラリアの予防にも使用できます。

発明と伝説

李時珍は言った。「ビンロウの実を生で食べるときは、必ず富六炭とハマグリの灰と一緒に噛まなければなりません。」通称「命はビンロウの実にかかっている」。つまり、ビンロウの実は生命力を損なう可能性があるので、食べ過ぎないようにする必要があります。羅大静の『赫林雨録』によると、嶺南の人々はマラリア予防にお茶の代わりにビンロウの実を飲んでいる。ビンロウの実には4つの効能がある。1つは目を覚ます、または酔わせる。食べた後すぐにめまいがして、まるでお酒を飲んだかのように頬が赤くなる。

追加処方箋

回虫による腹痛の治療には、ビンロウの実 100 グラムとワイン 2 カップを使用し、1 カップを沸騰させて 2 回に分けて服用します。 腰のたるみや麻痺を治療するには、ビンロウの実を粉末状にすりつぶし、5gをワインと一緒に摂取します。 [1]