フルーツコーンの利点

フルーツコーンの効能は、たった2点にまとめられます。以下で一緒に学んでいきましょう。

フルーツコーン

スイートコーンは栄養価が高く、利用率が高く、食味が良く、経済効果も高い新しいタイプのトウモロコシで、果物と穀物の優れた特性を凝縮した、レジャーとヘルスケアの両方を兼ね備えた現代の食品です。甘くて粘り気があり、柔らかく、香りがよく、「フルーツコーン」や「ベジタブルコーン」と呼ばれています。噛みやすく、消化吸収が速いため、消費者に愛されています。調理後、長期間にわたって本来の風味を保つことができます。生で販売することも、加工することもできる有望なグリーンコーンです。

フルーツコーンの効果

研究報告によると、スイートコーンの栄養繊維は、胃腸がんの予防、便秘の予防、コレステロールの低下と動脈硬化の形成の遅延、胆石の予防など、人体に対して少なくとも5つの医学的効果があるそうです。さらに、スーパースイートコーンを多く食べると、抗がん剤が人体に及ぼす副作用に抵抗し、脳細胞を刺激し、脳力と記憶力を高めることもできます。 豊富なコーン油の中には、リノール酸などの不飽和脂肪酸が最も多く含まれており、胚乳には約10％〜15％の糖分が含まれており、これは通常のトウモロコシの2.5倍です。D-グルコース、フルクトース、オリゴ糖は人体に吸収されやすく、脂肪に変換されにくく、ビタミンB、VE、ミネラル、食物繊維などの栄養素が含まれています。

医学研究によると、スイートコーンに含まれる有効成分には、血中コレステロールを下げ、整腸作用、血糖値を調節し、体内のフリーラジカルを除去する作用があり、高脂血症、動脈硬化、高血圧、糖尿病、肥満の予防と治療、老化の遅延にも効果があることが分かっており、人々にとって理想的な健康食品です。

フルーツコーンの効果2

1. 便秘や圧迫症候群を予防・治療します。

近年、わが国では便秘や圧迫症候群（下肢静脈瘤、痔、食道裂孔ヘルニア、静脈血栓症など）の発生率が増加傾向にあり、その主な原因は食物繊維が不足していることです。食物繊維には強い吸水性、膨張性、浸透圧性があり、腸壁を刺激し、腸の蠕動運動を高め、排便回数や排便頻度を増加させます。新鮮なトウモロコシの食物繊維含有量は、通常のトウモロコシの粒の2倍、精製された米や白小麦粉の10倍以上です。そのため、定期的に摂取することで、便秘や圧迫疾患の治療に補助的な治療効果があります。

2. がんを予防する。

フルーツコーンのVA含有量は1グラムあたり5〜7mgと高く、これは通常のトウモロコシの乾燥粒の3〜5倍に相当します。 VA は細胞が癌化するのを防ぐことができます。新鮮なもちトウモロコシには、がんの発生を抑制する微量元素マグネシウムが豊富に含まれています。トウモロコシに含まれるグルタチオンは、特定の化学発癌物質の毒性を失わせる抗疾患因子です。豊富な食物繊維が発がん物質を吸収し、腸壁との接触を減らし、便とともに体外に排出します。新鮮なもちトウモロコシを定期的に摂取すると、食道、胃、腸などの消化器系のがんを予防するのに役立ちます。

3. 肥満を予防し、治療する。

食物繊維の摂取量を増やすと、満腹感が得られ、食べ過ぎを防ぎ、食べ物のカロリー比率を下げ、脂肪の蓄積量を減らすことができます。

4. 血圧と血中脂質を低下させます。

果実トウモロコシのカルシウム含有量は100mg/gと高く、これは通常のトウモロコシ粒の2～3倍に相当します。カルシウムは高血圧を予防し、軽減します。トウモロコシの脂肪の80%以上は不飽和脂肪酸で、レシチン、シトステロール、ビタミンEなどの高品質の栄養素が含まれています。不飽和脂肪酸は「血管洗浄剤」として知られ、血管壁からコレステロールを除去し、高血圧、高脂血症、動脈硬化の予防や治療に効果的です。

5. 脳に栄養を与え、心をリフレッシュしましょう。

トウモロコシには下剤効果があり、毒素を代謝する力が強く、特に毒素が脳内に留まる時間を短縮し、毒素による脳細胞の損傷を軽減します。生のトウモロコシのグルタミン酸含有量は 1.6% ～ 1.7% と高く、乾燥したトウモロコシの含有量より 23.7% 高くなります。グルタミン酸は脳細胞のエネルギー代謝に必須の栄養素です。新鮮なトウモロコシを定期的に摂取すると、脳のエネルギー生成に役立ち、脳を活性化し、心をリフレッシュすることができます。

つまり、フルーツコーンは、生で食べると栄養が豊富で、食べやすく、食べ方も多様で、食事や野菜、果物としても使えます。柔らかく、甘く、香りがよく、粘り気があるなど、独特の風味があり、あらゆる年齢層に適しており、体を強くし、病気を予防し、治療する新しいタイプの純粋な天然健康食品です。新鮮なトウモロコシの研究開発を積極的に進めることは非常に意義深いことです。