セロリ、干し豆腐、豚肉の細切りの味がとても良いです。この料理の作り方をご紹介します。セロリと干し豆腐の豚肉細切り料理は美しく、軽くて美味しいです。 セロリと干し豚肉の材料材料:セロリ150グラム、 付属品:乾燥豆腐50g、豚肉50g、 調味料: 醤油10g、植物油10g、塩2g、料理酒5g、生姜5g、エンドウ豆澱粉5g セロリと干し豚肉の作り方1. 赤身肉を横に細切りにし、醤油、片栗粉、料理酒を半分ずつ加えて混ぜます。 2. 乾燥した豆腐を洗って細切りにします。セロリは葉と茎を取り除き、洗って細切りにし、沸騰したお湯でゆでて取り出し、後で使用するために取り出します。 3. フライパンに植物油を熱し、混ぜ合わせた豚肉を強火で炒め、火が通ったら出来上がりです。 4. フライパンに残りの油を熱し、千切り豆腐とセロリを加えて強火で数回炒め、次に千切り豚肉と残りの醤油、料理酒、塩を加えて数回さっと炒めて出来上がりです。 ヒント 健康のヒント: この料理はあらゆる人、特に妊婦に適しており、胎児に比較的豊富なタンパク質、ビタミン、ミネラルを提供し、胎児の脳と骨の発達を促進し、妊婦の骨粗しょう症の予防に役立ちます。 |
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