|
みなさんこんにちは。今日はピーマンのみじん切りの作り方を紹介します。作り方がわからない場合は、ぜひ学んでください! 刻んだピーマンを作る手順1. 材料を準備します。洗ったピーマンの水気を切り、天日干ししてピーマンの表面の水分を徹底的に乾かすか、ピーマンの表面の水分を拭き取ります。ピーマンの表面に水分が残らないように注意してください。 2. 乾燥ピーマンの茎を取り除き、細かく刻みます(細かく切りすぎないように注意。まな板と包丁は事前に消毒し、油や水分が残っていないことを確認してください)。 3. 生姜とニンニクを細かく刻みます。 4. みじん切りにした唐辛子、ニンニク、生姜を、油や水が入っていないきれいな大きなボウルに入れ、塩と砂糖を加えてよく混ぜます。 5. よくかき混ぜます。 6. 熱湯で殺菌し、油や水が残らないようにした容器に入れます。 7. 白ワインを注ぎます。 8. 容器を密封し、涼しく風通しの良い室温で一晩置いて発酵させます。その後、冷蔵庫に入れて約7日間保存してから食べます。 刻んだピーマンのヒント◎辛いものがお好きな方は、小さめの赤唐辛子を選んだり、数個加えたりしてください。 ◎製造工程中は油や水が付かないように注意してください。油や水が付くと腐りやすくなります。刻んだピーマンを食べるときは、水や油を使っていない清潔なスプーンを使う必要があります。 ◎ワインを加えると風味が増し、腐敗を防ぐことができます。 ◎手作りの食品には保存料などが入っておりませんので、冷蔵保存して早めにお召し上がりください。 |
>>: 唐辛子に手を刺されたらどうすればいい?唐辛子に刺されたときの最も効果的な治療法
桃の木に使う肥料は?桃の木は堆肥を施すのに適しています。有機肥料と発酵させた家畜糞尿は桃の木にとって...
ニラ粥は、ニラの成熟した種子を主原料とし、適量の米やその他の粥の材料を加えて作る養生粥です。人体に豊...
木バラは鉢植えにできますか?木のバラは鉢植えにすることができ、鉢の中で普通に育ちます。周囲に適切な温...
古い山に梅の花を咲かせる方法梅の花は「五福花」とも呼ばれ、幸福、幸運、長寿を象徴しています。梅は花の...
レモンの木の生育条件レモンの木は暖かさを好み、冬が暖かく夏が涼しい環境での栽培に適しています。生育に...
マルス・オクチルドフィラの植え付け入門八角クラブアップルは、淮来クラブアップルや海紅とも呼ばれ、バラ...
ヨシの1ムー当たりの収穫量試験栽培の結果によると、ヨシの場合、1ムーあたり400〜500キログラムの...
ナスが今とても安いので、市場でナスを買って、ベーコン入りナスロールを作ることにしました。作り方を説明...
ソルガムは5種類の穀物のうちの1つで、北東部地域でよく見られます。ソルガムは主にワインを作るのに使わ...
砂糖でコーティングしたサンザシは、子供の頃から大好きなお菓子です。砂糖でコーティングしたサンザシの話...
小春シーバックソーンは淡黄色の液体で、天然植物の香りがします。シーバックソーンの種子とシソの種子を主...
小豆紫米粥は五色粥の一種で、雑穀がますます多くの人に愛されるようになった今日、小豆紫米粥は徐々に人々...
籐の生育環境条件藤は中国の河北省、山東省、江蘇省、安徽省、河南省などの地域で栽培されています。丘陵地...
五色美人粥は、見た目も美しく、おいしいお粥です。五色美人粥の材料と作り方について見ていきましょう。五...
季節が変わると、咳は人間にとって一般的な病気になります。この時期は、薬を飲むだけでなく、食事にもっと...