セロリの葉のピクルスの作り方

セロリの葉のピクルスの作り方

セロリは私たちの生活の中で最も一般的な野菜の一つです。この野菜には血圧を下げたり、利尿作用があります。しかし、ほとんどの人はセロリを食べるときに葉を摘んで捨て、茎だけを食べるのが好きです。実はこれは間違っています。セロリの葉にはほとんどのビタミンやミネラルが含まれており、その効果はセロリの茎よりも優れています。皆さんも上手に活用してください。セロリの葉の漬物の方法は後で書き留めておきます。セロリが好きな人はセロリの葉の食べ方を学ぶことができます。

セロリの葉のピクルスの作り方

セロリの葉のピクルス 作り方 1

1. 材料: セロリの葉 100 グラム、塩、砂糖、醤油、ラー油各適量、小さめのニンジン 1 本。

2. セロリの葉を沸騰したお湯で茹でて取り出し、水を切って置いておきます。ニンジンは洗ってお好みの形に切って置いておきます。

3. 加工したセロリの葉とニンジンのスライスを一緒にし、用意しておいた塩、砂糖、醤油、ラー油などの調味料を加えてよく混ぜてからお召し上がりください。

セロリの葉のピクルス 作り方2

1. 材料: セロリの葉 200 グラム、赤ピーマン 1 個、ピーナッツ 50 グラム、ニンニク 1 個、酢少々、塩、薄口醤油、MSG、ごま油、砂糖。

2. セロリの葉を沸騰したお湯で茹で、手で水を絞り、細切りにします。赤ピーマンも沸騰したお湯で茹で、小さな角切りにして置いておきます。

3. ピーナッツを油で炒め、ニンニクの皮をむいて、後で使用するためにニンニクペーストを作ります。セロリの葉、赤ピーマン、ピーナッツを混ぜ合わせた後、用意しておいた調味料を加え、箸を使ってすべての材料を均等に混ぜ、最後にごま油を加えてお召し上がりください。

<<:  カボチャの葉の効果と副作用

>>:  温室トマトのバーティシリウム萎凋病の治療

推薦する

木灰で栽培するのに適した野菜は何ですか?

木灰は栄養素を多く含み、非常に効果的な無機肥料であるため、野菜の栽培に使用できます。土壌の圧縮を防ぐ...

ラズベリーの植え方と植えるのに最適な時期はいつですか?

ラズベリーの植え付け時期ラズベリーの植え付け時期は春と秋に分けられます。春の植え付け時期は3月~4月...

ウッドラフは日陰と太陽のどちらを好みますか?

ウッドラフは日陰と太陽のどちらを好みますか?木の香りは育てやすいです。木の香りには多くの種類があり、...

リーガーベゴニアの鉢を分けて簡単に生き残らせる方法

ベゴニアの鉢を分けるのに最適な時期はいつですか室内で育てるベゴニアの鉢植えは、生育期である春に鉢に株...

春の初めに何を食べる?春の初めの伝統的な食事の紹介

立春は二十四節気の最初の節気であり、一年で最も重要な節気でもあります。立春の到来は春が来ることの証で...

モンキージンジャーは何と呼ばれていますか?モンキージンジャーの使い方

自然はまさに恵みであり、多くの素晴らしい生き物を生み出しています。都会の喧騒から遠く離れた田舎や、世...

湖南省で栽培するのに適した果物は何ですか?どのような果物が将来有望でしょうか?

湖南省は果物が豊富湖南省は地理的に恵まれており、瀏陽キンカン、元江ビワ、千陽シュガーオレンジ、雪峰ミ...

南京でライチを栽培できますか?

南京でライチは栽培できますか?南京ではライチを栽培できるが、自然の気候環境がライチの生育に適さないた...

パッションフルーツの効能とタブー

パッションフルーツはエッグフルーツとも呼ばれ、果汁が多くて味が美味しい熱帯フルーツです。主に中国の広...

アワビの実を食べることの利点

アワビの果実の効能には、気を補う、血液を養うなどがあり、完璧な健康食品と言えます。しかし、アワビの実...

ピーマンの病気、ピーマンの病気とは何か、それを予防し、制御する方法

ピーマンを栽培しているときに病気に遭遇した場合はどうすればよいですか? 今日はその方法を説明します。...

ローゼルの効果と機能とは

ローゼルは、ローゼルとも呼ばれ、美しい観賞用植物であり、優れた中国の薬用材料でもあります。また、人々...

酔っぱらい蟹と一緒に食べてはいけないものは何ですか?酔っぱらい蟹の相性の悪さは何ですか?

酔っぱらい蟹は江蘇省や上海などで有名な料理です。中国東北部では一般的ではありませんが、一度酔っぱらい...

ドラゴンブラッドオーキッドの繁殖方法と注意点

ドラゴンブラッドオーキッドの繁殖方法ドラセナの主な繁殖方法は挿し木による繁殖ですが、種子による繁殖も...

媚薬フルーツワインを飲むとどんな効果がありますか?

強腎果実とも呼ばれる媚薬果実は、広西の特産品です。この媚薬果実は栄養分が豊富で、そのままワインを作る...