野菜入りコーンミールパンケーキの作り方

今日は皆さんに野菜コーンミールパンケーキというごちそうをおすすめします。とても美味しいですよ。よく見てみましょう。

グリーン野菜コーンミールパンケーキの紹介

大豆粉と小麦粉を加えると、完成したパンケーキは柔らかくなります。コーンミールだけを使用すると、パンケーキはパサパサして硬くなります。

野菜コーンミールパンケーキ

グリーンベジタブルコーンミールパンケーキの材料 1 (グリーンベジタブルコーンミールパンケーキ)

小麦粉 50g コーンミール 140g (コーンミールをたくさん食べても太ることはありません。むしろ減量に役立ちます)

きな粉 50g 卵 1個

緑の葉（どんな葉でも構いませんが、ほうれん草がベストです。ほうれん草コーンミールパンケーキを作ることもできます） 小さなソーセージ1〜2本（ソーセージを加えると味が増し、味が薄すぎる感じがしなくなります）

ニンジン半分、水少々（お好みで牛乳でも可）

塩 小さじ1杯

グリーンベジタブルコーンミールパンケーキの材料2（サツマイモ粥）

適量の米と少量のキビ（キビを洗うときは、何度も洗ったり、強くこすったりしないでください。キビの外側の層の栄養素が失われます）

サツマイモ半分

グリーン野菜コーンミールパンケーキのレシピ 1 (グリーン野菜コーンミールパンケーキ)

1. 3種類の小麦粉を量り、均等に混ぜます。ケーキを作るときのように、分量にこだわる必要はありません。コーンミールが大部分を占めていれば、他の2種類の小麦粉を少し加えると味が良くなります。

2. 葉野菜を洗って刻み、にんじんは皮をむいて刻み、ソーセージはスライスします。味を良くするために、少し大きめに切ってもよいでしょう。

3. 刻んだ野菜、ニンジン、ソーセージのスライスを混ぜたコーンミールに注ぎ、卵を溶き、塩を少し加えてよく混ぜ、必要に応じて徐々に水を加え、混ぜ合わせた生地に混ぜます。

4. フライパンを熱し、薄く油をひき、スプーンで生地を一掴み取ってフライパンに入れ、丸いケーキの形に平らに伸ばし、両面が黄金色になるまで揚げ、取り出してすべての手順を完了します。コーンミールに好きな材料を入れて、色々な味のコーンミールケーキを作ることができます。細切りにしたサツマイモを加えても美味しいです。

野菜コーンミールパンケーキのレシピ2（サツマイモのお粥）

1. サツマイモ粥を作るには、米とキビを一緒に炊くのが好きです。米とキビを洗って鍋に入れ、適量の水を加え、両方の米が炊き上がるまで炊きます。

2. お粥を炊いている間に、サツマイモを洗って皮をむき、小さく切ります。大きさはお好みで。切ったサツマイモは、酸化して黒くなるのを防ぐために、きれいな水に浸けておくとよいでしょう。

3. 鍋のご飯が炊き上がったら、サツマイモのかけらを入れて、米とキビがふっくらしてサツマイモが柔らかくなるまで煮込み、火を止めてお召し上がりください。サツマイモを加える時間は、お好みや必要に応じて変更できます。すべてのレシピは参考用です。自分のニーズや生活習慣に合わせて変更できます〜