ベビーキャベツを美味しくする方法

キャベツを食べる習慣のある人は多いと思いますが、ベビーキャベツと呼ばれる種類のキャベツがあります。では、ベビーキャベツを美味しく食べる方法を学びましょう。

おいしいベビーキャベツの作り方

1. ベビーキャベツの材料

ベビーキャベツ200グラム、スープ220ml、塩卵1個、ニンニク3片、クコの実など。

2. ベビーキャベツの調理方法： 1）まず保存した卵を小さなさいの目切りにし、次にベビーキャベツを洗い、ベビーキャベツを半分に切り、さらに後で使用するために6つに切ります。

2) ニンニクの皮をむいて潰し、脇に置いておきます。クコの実も洗って脇に置いておきます。事前にスープを煮ておき、鍋を熱して油を加え、ニンニクを入れて香りが立って黄金色になるまで炒めます。

3) この時、ニンニクの独特の香りがします。鍋にスープを入れて沸騰させます。次に、ベビーキャベツ、角切りにした塩卵、クコの実を鍋に入れます。ベビーキャベツが柔らかくなるまで煮たら、出来上がりです。