冷たいキュウリサラダの作り方

冷たいキュウリのサラダは、キュウリを食べるための非常に一般的な方法です。甘い冷たいキュウリのサラダの作り方をご存知ですか?冷たいキュウリサラダのレシピを見てみましょう。

冷たいキュウリサラダの作り方

2. 冷たいキュウリサラダの作り方1) 最初にキュウリを洗って皮をむきます。皮がついたままだと古くなって見えるキュウリもあります。調理する前に皮をむくと、より柔らかく味がしみ込みます。とても柔らかいキュウリの場合は、皮をむく必要はありません。

2) きゅうりの皮をむいた後、四角い形に合わせて4つに切り、包丁で平らにします。キュウリは水分の多い野菜なので、写真を撮ると果汁が飛び散ってしまいます。キュウリを袋に入れてから写真を撮ると、特にきれいになります。

3) きゅうりに少量の塩を入れて一緒にマリネし、にんにくをみじん切りにして置いておき、にんにくをきゅうりに入れ、ごま油、チキンエッセンスなどを適量加えてよく混ぜます。とても美味しい冷たいキュウリ料理の作り方はこうです。

4) 毎日唐辛子を食べなければならない人もいるので、この場合は食べる前に唐辛子を少し加えてもよいでしょう。個人の好みによります。唐辛子が嫌いな人もいるので、唐辛子を加える必要はありません。