オイル漬けの新鮮なエビの起源は何ですか？オイル漬けの新鮮なエビを使った料理は何ですか？

エビフライを食べたことがありますか？この料理は美味しくて色も鮮やかで、食卓に欠かせない逸品です。では、オイルバブルフレッシュシュリンプはどこから来たのでしょうか？オイルバブルフレッシュシュリンプはどんな料理から来たのでしょうか？これからこの料理の作り方をご紹介します。この料理を自宅で作る方法も学んでください。

「新鮮エビのオイル漬け」ってどんな料理？

1.エビフライはどこから来た料理ですか?

揚げエビは広東料理、つまり広東料理です。広東料理は独特の風味があり、味は純粋で美味しく、料理も絶品です。

2.エビフライの作り方

オイル漬けの新鮮なエビの主原料は当然エビです。まず、エビを塩でマリネします。マリネするときに、後で使用するためにボウルに澱粉水を用意しておくことができます。エビを約30分間マリネした後、鍋に入れる準備が整います。まず、ラードを熱し、フライパンにエビを入れて炒めます。エビは70%くらい火が通っているはずです。揚げている間は、エビがフライパンにくっついて見た目が悪くなるのを防ぐため、何度かかき混ぜてください。エビが調理されたら、油を濾して取り除いてください。熱したラードを鍋に注ぎ、玉ねぎ、エビなどお好みの具材を加えてサッと炒め、片栗粉を加えてとろみをつけ、具材を全体にまんべんなく炒めて出来上がり。

3.新鮮なエビを油に浸して食べることのタブー

エビの身はビタミン C と一緒に食べると化学反応を起こすので、果物と一緒に食べないでください。第二に、エビを豚肉と一緒に食べない方がよいでしょう。