塩コショウの小さな黄色いニベの作り方 塩コショウの小さな黄色いニベの作り方

キグチニベは非常に一般的な魚です。多くの人が好んで食べており、さまざまな方法で調理できます。今日、編集者は、サクサクした食感と強い胡椒の香りを持つキグチニベの一般的な調理法、コショウと塩のキグチニベもお勧めします。では、塩とコショウの小さな黄色い花をどうやって作ればいいのでしょうか?知りたい方は、以下の塩コショウの小さな黄色い花の作り方の紹介をご覧ください。

塩とコショウの小さな黄色い花の作り方 塩とコショウの小さな黄色い花の作り方

塩コショウの小さな黄色いニベを作るための材料

家庭で塩コショウの小黄ニベを作るときは、小黄ニベ500グラム、適量の食用油、少量の生姜と料理酒、そして適量の食用塩とコショウの粉を用意する必要があります。

小さな黄色いニベを塩コショウで調理する方法

1. 下ごしらえしたニベの内臓を取り除き、腹壁の黒い膜を取り除いてきれいな水で洗います。ショウガは洗って千切りにします。

2. 洗った小さな黄色いニベを千切りの生姜、料理酒、塩に入れて約30分間マリネし、マリネした水を取り除きます。

3. 用意しておいた食用油を鍋に入れ、油の温度が上がったら漬けておいた小ニベを鍋に入れて揚げます。

4. ニベの表面が黄金色になるまで揚げたら、取り出して油を切り、皿に盛ります。揚げた後、用意しておいたコショウパウダーと食塩を鍋に入れ、弱火でゆっくりと炒めます。コショウと塩が揚げられたら取り出し、揚げたニベに直接振りかけて、お召し上がりください。