おいしい魚介類の作り方は？

魚介類は今や市場で非常に一般的になっており、スープで煮込んだり、蒸したり、揚げたりと、食べ方はたくさんあります。美味しい魚介類の作り方を見てみましょう。

おいしい魚介類の作り方は？

1. シーフードフィッシュの調理方法 - 蒸しシーフードフィッシュ

ステップ 1: 魚介類 150 グラム、ニンニク少々、適切な調味料を用意します。

ステップ 2: 小さな魚介類を水に少なくとも 20 分間浸し、ニンニクを加えて魚臭さを取り除きます。

ステップ 3: 魚介類を塩、砂糖、料理酒、酢にしばらく浸してから蒸します。

ステップ 4: 完全に調理されたら、食べる準備が整います。

2. シーフードフィッシュの作り方 - シーフードフィッシュとカボチャの炒め物

ステップ 1: 魚介類 100 グラム、カボチャ 500 グラム、豚肉 100 グラム、ネギ 30 グラム、塩少々を用意します。

ステップ 2: 魚介類を切り分け、洗って水に 1 時間浸します。

ステップ 3: カボチャをスライスし、豚肉を細かく切り、魚介類や魚と一緒に置いておきます。

ステップ 4: フライパンに油を入れて熱し、魚介類を加えて炒め始め、次に豚肉の細切りを加えて 90% 火が通るまで炒めます。

ステップ 5: 最後にカボチャのスライスを加えてさっと炒め、玉ねぎと塩を加えます。

3. シーフードフィッシュの作り方 - ピーマンシーフードフィッシュ

ステップ1：魚介類150グラム、ピーマン150グラム、味付け用の油と塩適量。

ステップ 2: まず魚介類を温水に浸し、きれいな水で洗い、細切りにします。

ステップ 3: シーフードアンチョビを湯がいた後、水を切り、脇に置きます。

ステップ 4: フライパンに油を熱し、シーフード、魚、ピーマン、玉ねぎを一緒に炒めます。