キャベツは冬の主食であり、多くの人が毎日食べています。しかし、時間が経つにつれて、キャベツの調理方法が少なくなり、人々は飽きてしまいます。実は、キャベツを調理するおしゃれな方法がいくつかあります。後で書き留めて、皆さんにシェアします。それを学んだら、さまざまな方法でキャベツを食べることができます。 キャベツの様々な食べ方1. キャベツ入り蒸し卵 卵入り蒸しキャベツは、キャベツを贅沢に食べる方法です。新鮮なキャベツの芯150グラム、卵1個、適量の油と塩を用意します。キャベツの芯を沸騰したお湯で茹で、取り出して水分を切って皿に置きます。ネギとショウガをみじん切りにして皿に散らします。次にオイスターソースと塩をふりかけ、最後に卵を溶きます。次に鍋に入れて5分間蒸します。蒸したら取り出して食べることができます。 2. ミルクソースのキャベツ キャベツのミルク煮もとても美味しいです。作るときは、キャベツ300グラム、牛乳100グラム、少量の玉ねぎを用意する必要があります。キャベツを千切りにして、沸騰したお湯で茹でます。中華鍋に油を熱し、さいの目切りにした玉ねぎとキャベツの千切りを入れます。よくかき混ぜ、牛乳と塩を加え、コショウとチキンエッセンスを加えて味を整えます。食べる前にごま油をふりかけます。 3. サンザシキャベツ サンザシキャベツもキャベツの新しい食べ方です。キャベツの葉を数枚取り、柔らかい葉を取り除き、茎を細く切り、冷水に10分以上浸し、取り出して皿に置き、刻んだキャベツにサンザシソースをかけてそのまま食べます。酸味があっておいしく、特に魅力的です。 |
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