おいしいササゲの調理方法

おいしいササゲの調理方法

ササゲは一般的な野菜ですが、タンパク質が豊富で野菜の中の肉ともいえます。誰でもササゲの調理方法をいくつか挙げることができると思いますが、その調理法を正確に説明することはできないかもしれません。今日はおいしいササゲの作り方をご紹介します。一緒に見ていきましょう。

おいしいササゲの調理方法

1. ピーナッツバターとササゲ ステップ 1: ボウルにピーナッツバターを加え、温水と混ぜてジュースにします。 ステップ 2: ピーナッツ スムージーに塩、砂糖、みじん切りにしたニンニク、醤油、チキン エッセンス、クコの実を加えてよく混ぜ、ソースを作ります。 ステップ 3: 鍋に水を入れ、沸騰したら生姜、塩、油を加え、ササゲを注ぎます。 ステップ 4: ササゲが柔らかくなって茹で上がったら取り出し、冷水で洗って水を切ります。 ステップ5:ササゲを適当な長さに切り、皿に置き、ソースをかけます。

2. ひき肉入りササゲの炒め物 ステップ 1: 赤身の肉を洗ってミンチに切り、ササゲを洗って細かく切ります。 ステップ2:赤ピーマンと玉ねぎを洗い、赤ピーマン、玉ねぎ、ネギ、ニンニクをみじん切りにします。 ステップ 3: 中華鍋に油を入れて熱し、ひき肉を加えて火が通って色が変わるまで炒めます。 ステップ4:みじん切りにしたネギと生姜を加えて香りが出るまで炒め、薄口醤油を加えてよく混ぜます。 ステップ 5: さいの目切りにした赤ピーマン、玉ねぎ、みじん切りにしたササゲを加えてよく炒め、水を加えて蓋をして煮ます。 ステップ 6: ササゲを炒めて火が通ったら、塩とチキンエッセンスを加えて火を止め、出来上がりです。

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