豚肉と唐辛子の炒め物の作り方

最近は辛い食べ物を食べるのが流行っています。辛い食べ物がどこから来たものであっても、今の若者に深く愛されています。辛さは私たちの味覚を刺激すると同時に、神経を刺激して幸福因子の分泌を助けます。より強い辛味は唐辛子から来ており、その中でも尖った唐辛子は特に辛いです。以下では、豚肉と唐辛子の炒め物の作り方をご紹介します。

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1.唐辛子を使ったおいしいラム肉の揚げ方の作り方

ステップ 1: 羊肉 1 ポンド、唐辛子 150 グラム、基本調味料、スパイス 13 種類を用意する必要があります。

ステップ 2: ラム肉が調理されたら、ラム肉をスライスし、ピーマンを細切りにし、ニンニクとセロリを細切りにします。

ステップ 3: 中華鍋に油を少し入れて熱します。唐辛子を加えて、火が通って柔らかくなるまで炒め、塩を加えます。

ステップ 4: 鍋に羊肉を加え、醤油を加えて均一に炒め、次に青ニンニクとセロリを加えて均一に炒めます。

ステップ 5: 最後に、マトン ブロス、13 種類のスパイス、MSG を加えて沸騰させます。

2.おいしい唐辛子入り豚肉の揚げ物の作り方

ステップ 1: 唐辛子と豚肉を細かく切り、塩、コーンスターチ、濃い口醤油を加えてよく混ぜ、マリネします。

ステップ 2: フライパンに油を入れて熱し、細切りにした豚肉を加えて色が変わり、中まで火が通るまで炒めます。

ステップ 3: ピーマンの千切りを追加し、フライパンでラードと一緒に乾煎りを始めます。

ステップ4:ピーマンの千切りを炒めた後、豚肉の千切りを加えて一緒に炒めます。

ステップ5:唐辛子、コショウパウダー、酢を加えて炒めます。

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