甘柿は何年実をつけますか？

柿の栽培入門

甘柿は温暖な環境を好み、渋みをなくすためには年間平均気温が13度以上の地域での栽培が適しています。年間平均気温が10～13度の地域で栽培すると霜害を受けやすく、自然に渋みが抜けない。移植や植え付けに最適な時期は12月から翌年の3月です。

甘柿はもともと日本に分布していましたが、北朝鮮や韓国でもよく栽培されています。北京、陝西、河南、河北、江蘇、山東、福建、湖北、浙江、陝西、山東、河北、湖南、四川、雲南など中国各地に導入され、栽培されています。柿には完全甘柿と不完全甘柿があり、早生、中生、晩生の品種もあります。

数年にわたる日本の甘柿栽培の成果

甘柿は植えてから2〜3年で実がなります。深くてわずかに酸性の砂質ローム土壌に植えるのに適しています。植え付け後の最初の 1 ～ 2 年間は主に窒素肥料を施し、リンとカリウムはできれば月に 1 回、薄く頻繁に施します。成熟した果樹園では、追肥は年に 3 回行われます。果実の品質を向上させるために、葉面散布や葉面肥料を施すこともできます。

日本の柿が実らない理由

甘柿が実らない理由は、花が咲かない、日陰、栄養不足、過度の干ばつや湿気など、様々です。原因を突き止めて対策を講じるべきです。早咲きの花を中央に留めるために花を間引く必要があり、樹木は太陽に面し、よく腐熟した有機肥料を施し、適切な水管理を実施する必要があります。

甘柿栽培のポイント

毎年9月から10月にかけて秋に、中耕を併用したリング施肥または帯状施肥法により元肥を施します。植えてから1～2年経った若い木には有機肥料や堆肥を施し、適切なリン肥料とカリウム肥料を施します。 3 年以上経過した樹木には、有機肥料または堆肥と過リン酸石灰を施します。開花期にはホウ砂とリン酸二水素カリウムを散布します。開花後に尿素とリン酸二水素カリウムを散布します。半月に1回、3回連続でスプレーしてください。