レタスの発芽方法と発芽時間 3つの主要な種子発芽処理方法

レタスを発芽させる目的は、種子の発芽率を確保することです。一般的に、種子が十分な水を完全に吸収した後、種子内の栄養素は急速に分解され、発芽率が高くなり、若い胚に特定の栄養素を提供することもできます。

レタスの発芽時期

レタスは日常生活でよく使われる野菜です。涼しさを好み、暑さを恐れます。種子は4℃以上で発芽し始めるので、温度が適切に管理されていれば一年中発芽させることができます。

レタス発芽技術

1. 吊り井戸方式

吊り井戸の水は冬は暖かく、夏は冷たいです。夏の高温環境では、レタスの種を入れて発芽させることもできます。 5～6時間ほど浸した後、2～3回こすり洗いし、濡れた布袋に入れて井戸に吊るします。 3〜4日で発芽します。

2. 冷蔵方法

レタスの種をきれいな水に約24時間浸し、ガーゼで包んで冷蔵庫で冷やします。温度は3～5℃程度に調節してください。種が白くなってから蒔くことができます。

3. 灌水と被覆方法

緩やかで肥沃な土地を選び、そこにレタスの種を蒔き、わらで覆います。夕方には苗床にたっぷりと水をあげてください。 2〜3日後、種子は徐々に発芽します。