大根の植え付け方法の手順 大根の植え付け時期と栽培技術のポイント

大根は成長期に大量の栄養素を吸収しますが、その中でも最も豊富なのはカリウムです。管理期間中は、大根の肥大を促進するために、リンとカリウムの成分を主成分とする化成肥料を月に1回施用し、窒素肥料を補充する必要があります。

大根は半耐寒性の野菜です。種子は2〜3度の低温でも発芽しますが、発芽に適した温度は20〜25度です。茎や葉の成長に適した温度は15〜20度です。気温がマイナス1度以下になると凍害が発生します。この時、大根は藁で覆われている必要があります。

大根を植える時期

大根の植え付け時期は主に品種、つまり季節によって決まります。

春大根を植える場合、通常は2月から3月の早春に種をまき、生育期間は1月から2月頃になります。中国の東西北部などの北部高緯度地域であれば、 4月頃に播種を行うとよいでしょう。夏大根は通常5月に植えられ、7月に収穫できます。

秋大根の最も一般的な植え付け時期は、植える地域によって異なります。中国北部や中国北西部などの暖かい地域では、 7月と8月に播種しますが、寒い地域では、7月上旬から中旬に播種する必要があります。

大根の植え付け手順

1. 土地の準備と施肥

一般的に大根はかなり深いところで生育するので、植える場所を選ぶときは、大根が地下で抵抗を受けずに早く生育できるように、土が深くて土が緩い場所を選ぶようにしてください。

土層が浅い場合は、土地を耕すときに畝を作る必要があり、畝を高くすることで土の厚さが増します。第二に、土地を準備する際には、排水と灌漑を容易にするために土地の周りに溝を作る必要があります。

土地を準備する際に最も重要なことは、十分な元肥を施すことです。元肥は通常、リン酸肥料、家畜の糞尿、または有機肥料です。

2. 種まきと育苗

大根を植える一般的な方法は直播きです。整地した地面に一定の間隔で穴をあけます。種をまく前に、まず各穴に一度水をやり、土が湿っていることを確認する必要があります。次に種まきを始めます。通常は各穴に 4 つか 5 つの種を入れ、最後に種を薄い土の層で覆います。

約1週間でほとんどの種が発芽します。この時に再度水をやり、尿素を少し加えると、苗は早く成長します。

大根の高収量管理のポイント

大根の根は肉質が豊かで、気温が高いほど品質が高くなります。植え付けの際には、土壌が乾燥しすぎないように注意してください。湿度を高めるために、土地に頻繁に水を散布するのが最適です。

大根を播種した後は、日中の気温を25度、夜間の気温を15～20度に保つために、ビニールフィルムで覆う必要があります。 5〜7日後に大根が出てきます。