なぜ作物は繰り返し植えることができないのでしょうか? （繰り返し植えられない作物が一目でわかります）

作物を繰り返し植えられない理由

一部の作物を繰り返し植えることができない理由はたくさんあります。その 1 つは、一年中同じ作物を植えると、土壌中の特定の微量元素が特に不足し、その後に栽培される植物の成長と発育が阻害されるというものです。

例えば、小麦を連作すると土壌中のリン含有量が大幅に減少し、大豆を連作すると土壌中の亜鉛の生物学的利用能が低下し、光合成の効率に影響を与えて収穫量が減少します。

土壌中の金属イオンは、タバコ、ジャガイモ、トマト、ピーマンなどの根の分泌物中のリンゴ酸やサリチル酸と結合して錯体を形成し、クエン酸と結合して錯体やキレートを形成します。

相対的に言えば、根系はより高いレベルでキレートを吸収し、利用することができるため、連作に耐えられない一部の作物は、連作後に深刻な栄養欠乏に悩まされることになります。

もう一つのポイントは、一部の作物は特定の微量元素を過剰に必要とし、土壌中の微量元素が不足して栄養不足につながるということです。

2つ目は害虫と病気です。連作に耐えられない作物を植える場合、土壌には作物に寄生する菌類や細菌が存在することになります。

何年も連続して栽培を続けると、これらの病原菌は作物の土壌環境に適応するようになり、薬剤に対する耐性も発達して、作物の根の正常な成長に影響を与え、根の成長が悪くなり、地上部の成長が制限されます。

たとえ翌年に植えたとしても、これらの残留病原菌や昆虫の卵は依然として一定の影響を及ぼす可能性があり、これを「前年に逆戻り」と呼びます。たとえば、3年連続で作物を栽培した場合、トウモロコシ黒穂病の発生率は29.5%にも達することがあります。

3つ目は、根の自己毒性効果です。連作に耐えられないこれらの作物の根は毒素を分泌し、隣接する作物の根を毒殺します。

これらの作物を繰り返し植えると、根から分泌される毒素が土壌に蓄積し、作物の根に毒性を及ぼし、生育不良、収穫量減少、品質低下を引き起こします。

例えば、イネが分泌するフェノール酸は、その後のイネの苗の成長を阻害する可能性があります。

一般的に言えば、農村地域では多くの作物が何年もの間ひとつの土地に植えられることはありません。実際、そのほとんどは上記の 3 つの理由によるものです。

これを年間を通じて続けると、害虫や病気が深刻化し、収穫量が減少します。したがって、作物を繰り返し植えない方が良いでしょう。