骨と肉のつながりを作る方法ステップバイステップのチュートリアル

骨付き肉は、軟骨と肉をつなげて作った珍味です。多くのファーストフード店でよく見かけます。骨付き肉は、現在多くのスーパーマーケットの冷凍食品でよく見かけるようになりました。骨付き肉の完全なレシピを見てみましょう。

骨と肉の結合に関する完全ガイド

1.骨付き肉のスープを作る一般的な方法の完全なリスト

ステップ1：購入した鶏肉を切り分け、肉と軟骨の比率を約7対3に保ちながら軟骨も切り分けます。

ステップ 2: 肉と軟骨をボウルに入れ、水と調味料を加えてよく混ぜてマリネします。

ステップ 3: ボウルを冷蔵庫に 2 時間置きます。

ステップ 4: 鶏肉と軟骨を竹串に 1 本ずつ刺し、表面にバーベキューソースを塗ります。

2.骨と肉を繋ぐ簡単な方法

ステップ 1: 購入した冷凍骨と肉を解凍します。

ステップ 2: 電気ベーキングパンを熱し、油を注ぎ、肉と骨を入れます。

ステップ 3: 電気ベーキングパンの蓋をして、熱いクッキーが出てくるのを待ちます。

ステップ4：熱が逃げるまで待ってから蓋を開け、肉串を裏返します。

ステップ5: 両面がきつね色になったら取り出します。

ステップ 6: レタスを洗って皿の底に置きます。骨付きの肉串をレタスの上に置きます。

3.特製骨付き肉の完全レシピ

ステップ 1: エビを解凍し、白ワインおよびコショウでマリネします。

ステップ2：鶏の軟骨を洗って塩と白ワインでマリネし、ピーマンをさいの目切りにします。

ステップ3：カリカリの骨、エビの身、ピーマンを順番にローストします。