小豆とは？小豆を食べるとどんな効果や働きがあるの？

小豆を食べたことがありますか？その効果は何かご存知ですか？小豆といえば、赤い豆だと思っている人が多いですが、実は違います。小豆はアズキとも呼ばれますが、赤い豆ではありません。主に中国の広東省と広西チワン族自治区で生産されているアズキ科の植物の種子です。小豆とは何かを説明したあと、小豆の具体的な効果についてお話しします。

小豆とは何か、その効能とは

1. 小豆とは何ですか？

小豆は小豆とも呼ばれ、小豆によく似た豆食品の一種です。しかし、この種の小豆は特に優れた除湿作用があり、通常は人間の体を整える漢方薬として使用されています。小豆よりも大きく、色が濃いです。2つを一緒にすると、一目で区別できます。

2. 小豆の効能

小豆は辛くて甘酸っぱい味で、味はマイルドで無毒です。小腸の心経に入り、利尿促進、腫れの軽減、黄疸の軽減、熱の除去、解毒など多くの機能があります。人体の浮腫、水虫、黄疸、血便、淋病などの病気の治療と予防に使用でき、効果は非常に明らかです。

3. 小豆は授乳を促進し、母乳を生産する

小豆には気血を補い、乳汁を生成する重要な働きがあり、特に産後の女性に適しています。産後の女性によく見られる気血虚弱、体力低下、乳量減少などの症状に良い調整効果があります。また、小豆には葉酸が多く含まれているため、妊婦も食べることができます。食べると胎児の発育を促進し、胎児の奇形を予防することができます。