カニ肉の栄養価とカニ肉を食べることのメリット

カニは誰もが好んで食べる食べ物です。栄養が豊富で、味も新鮮です。食欲を増進するだけでなく、熱を取り除いて解毒する効果もあります。カニ肉の栄養価は特に高く、滋養強壮効果は明ら​​かです。では、カニ肉には人体にとって必須の栄養素とは何でしょうか？栄養価はどのくらい高いのでしょうか？今日はそれについて学びに皆さんを連れて行きます。

カニ肉の栄養価

1. カニ肉の栄養成分

カニ肉は栄養価の高い食材です。カニ肉100グラムあたり103,000カロリー、17.5グラムのタンパク質、豊富な炭水化物、複数のビタミンが含まれています。これらに加えて、リボフラビン、ナイアシン、チアミンなどの微量元素もカニ肉の最も重要な栄養素です。カニ肉を食べると、これらの栄養素を素早く吸収して利用することができ、体の新陳代謝を効果的に促進し、人体の健康を向上させることができます。

2. カニ肉が柔らかくなり、固まりが溶ける

カニ肉はタンパク質と各種微量元素が豊富で、体に栄養を与えるだけでなく、結節を柔らかくして分散させる効果もあります。人間の結核に対して優れた予防効果があります。同時に、結核にかかっている人がカニ肉を多く食べると、回復に大きな利益があります。

3. カニ肉の治癒効果

カニ肉は冷たく塩辛い性質があり、肝経と胃経に入り、熱を清めて解毒し、骨髄を養い、血液循環を促進して瘀血を取り除き、陰と肝を養う働きがあります。人々は通常、カニ肉を食べることで黄疸、腰痛、脚の痛み、関節リウマチなどの悪症状を緩和し、これらの病気の症状を大幅に改善することができます。さらに、梔子は気血を補う働きがあり、人体の気血虚弱に対して一定の調整作用があります。